在台東,有一間小小的法式甜點專賣店,靠著一顆顆手工馬卡龍,靜靜征服了四方旅人的胃。這就是藏在台東市長安街上的「雨田家馬卡龍專賣店 Amedaya Macaron」——Google 評分高達 4.8 星,494 則好評撐腰,口碑早已在旅遊圈悄悄發酵。
說到台東伴手禮,很多人第一個想到的是麻糬或包子,但如果你是甜點控,這裡絕對是你不能錯過的私房發現。用台灣本土食材研發的「紅烏龍馬卡龍」、鹹甜完美平衡的「焦糖鹽之花」,每一口都讓人驚嘆:原來台東也藏著這樣精緻的法式滋味!
雨田家馬卡龍專賣店基本資訊



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📍 地址:臺東縣臺東市民族里長安街 23 號
📞 電話:0905-301-325
🕙 營業時間:週一、週四至週日 10:30–18:30;週二、三公休
💰 價格:單顆 60 元/六入裝禮盒 360 元/十入裝禮盒 600 元
🌐 官網:amedaya.com.tw
🚗 交通:鄰近台東車站,騎車或叫車約 5 分鐘可達
招牌口味一:紅烏龍馬卡龍
店內最有台灣特色的口味,非「紅烏龍」莫屬。這款使用台東鹿野高台產的紅烏龍茶葉研磨入餡,象牙白色的餅皮上灑滿細緻的茶葉粉末,咬下去先是酥脆的外殼輕輕破裂,接著是細緻茶香的內餡在口中散開——甘甜中帶有烏龍特有的焙香,完全不甜膩,是最能代表台東風土的一款馬卡龍。

招牌口味二:焦糖鹽之花
如果說紅烏龍是台灣在地風味的代言人,那「焦糖鹽之花」就是最能展現法式精髓的一款。金黃色的餅皮表面點綴著閃閃發光的粗海鹽晶粒,一入口,焦糖的苦甜味配上法國布列塔尼鹽之花的海鹹尾韻,層次豐富,讓人忍不住多嚐一顆。小Q第一口就愛上,這款是必嚐的!




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12 種口味全陣容
雨田家目前提供多達 12 種口味,每一款都有其獨特的個性。除了招牌的紅烏龍和焦糖鹽之花,還有:薰衣草黑醋栗、玫瑰覆盆子、法米巧克力、洛神乳酪、宇治抹茶、草莓之華、芝麻乳酪、夏戀芒香、桂花檸檬、伯爵紅茶。每款口味都使用天然食材調色,不含人工色素,所以顏色特別溫柔自然。展示冰櫃裡整整齊齊排列的馬卡龍,光是視覺上就是一場享受。



內用與外帶都方便
雨田家提供內用、外帶及外送服務,店內的日式簡約空間讓人坐下來靜靜品嚐也很舒適。不過因為馬卡龍保存時間有限,建議買了之後盡快享用,或是冷藏保存。如果是外帶,門市也備有精美的提袋,整個購物體驗都令人愉悅。

迷人的視覺饗宴
雨田家的馬卡龍除了好吃,賣相也極為出色。玫瑰花瓣點綴的形象照,將五彩繽紛的馬卡龍排列得如同藝術品一般——珊瑚粉、薰衣草紫、翠綠抹茶、深焦糖金……每一個顏色都那麼協調又層次豐富。這種精心的美感也是雨田家吸粉無數的原因之一,讓人光看照片就想立刻衝去台東!

台東最美伴手禮:禮盒系列
如果要送禮,雨田家的禮盒包裝絕對讓你面子十足。六入裝禮盒(360 元)盒蓋設計精緻可愛,十入裝禮盒(600 元)則以俯視角度呈現出 10 顆各色馬卡龍的全貌,視覺衝擊力十足。搭配品牌提袋和名片,整個包裝質感遠超千元甜點店的水準,卻只要每顆 60 元的親民價格,CP 值超高。帶一盒回去送同事朋友,保證讓他們愛上你的品味!


店內空間:日式簡約美學
走進雨田家,第一眼就被清新的日式簡約風格所吸引。木製長桌椅搭配白色吊燈,書架和白牆的螺旋紋路裝飾為空間增添文藝氣息,窗邊還點綴著幾盆綠色植物。整體空間不大,但每個細節都透露著用心。坐在這裡慢慢品嚐馬卡龍,搭配一杯飲料,是台東旅途中很適合讓自己充電放鬆的時刻。

小Q 私房 Tips
- 週二、週三公休,行程排台東的朋友務必先確認!
- 馬卡龍建議當天食用或冷藏保存 3 天內,口感最佳。
- 如需大量訂購禮盒,建議提前致電或透過官網預訂,避免特定口味售完。
- 紅烏龍和焦糖鹽之花最受歡迎,假日下午容易缺貨,建議開門後盡早前往。
- 店內空間有限,尖峰時段人潮較多,外帶效率更高。
周邊延伸:台東還有什麼好吃好玩?
吃完雨田家的馬卡龍,意猶未盡的話,可以順道去台東東河鄉的纏記舊街東河包子,70 年老店的包子香氣會讓你再度驚嘆台東的美食實力。另外,如果你是在夏季造訪台東,一定不能錯過每年盛大舉行的台灣國際熱氣球嘉年華,在鹿野高台看著熱氣球緩緩升空,是台東最壯觀的風景之一。
小Q觀點
雨田家馬卡龍給小Q最大的驚喜,在於它完全打破了「法式甜點高冷難親近」的印象。這裡的馬卡龍用台灣在地食材(紅烏龍、洛神、桂花)注入法式技法,創造出既有台灣靈魂又有國際質感的甜點。單顆 60 元的定價,比台北許多馬卡龍店親民得多,禮盒包裝卻一點都不馬虎。如果你正在規劃台東行程,建議把雨田家列入必訪清單——不只是為了自己吃,更是為了帶回去和親朋好友分享台東最甜蜜的味道。







