大稻埕青草舖懶人包：台北人氣青草茶老店 8 選，從百年古早味喝到文青草本系

說到大稻埕青草舖，很多人第一個想到的，不只是夏天來一杯冰涼青草茶的痛快，還有那種混合著藥櫃木香、老街人情味與台北城市記憶的特殊氛圍。這篇整理不只鎖定大稻埕，也一起延伸到萬華青草巷與通化街，帶你一次認識台北幾間很有代表性的青草舖、青草茶與草本飲品店。

如果你是第一次接觸青草茶，建議可以先從口味最親切的青草茶、茅根茶入門；如果你本來就愛逛老街、拍復古店景，那麼像正發青草舖、姚德和、滋生這類老店，真的值得你安排半天慢慢走、慢慢喝。

這篇以懶人包排行榜式整理 8 間台北代表青草舖，每一間都有不同魅力：有的主打百年歷史、有的走文青改造、有的適合買乾草藥回家煮，也有把青草做成更現代感飲品的新派店。想找消暑解渴、拍照感、在地味，還是想體驗老台北草本文化，這篇直接幫你排好。

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1. 姚德和青草號

如果你想找一間最容易入門、也最符合觀光客想像的大稻埕青草舖，姚德和青草號幾乎一定會被排進名單前段。這家 1946 年創立的老店，近年經過空間調整後，呈現出清爽明亮的樣貌，既保有草藥鋪底蘊，也多了讓年輕人願意走進來的親切感。

它最吸引人的地方，在於老店文化與現代感兼具。你可以在門口快速外帶一杯青草茶，也可以往店內多看幾眼木櫃、草藥、茶包與藥浴產品，感受青草鋪不只是「賣飲料」而已，而是一種仍然活在城市裡的傳統生活方式。

推薦怎麼喝

• 第一次喝：先點青草茶，口感最經典，接受度高。
• 想喝更淡雅一點：試試茅根茶，不少人形容像帶草本感的自然清甜。
• 喜歡濃烈路線：可挑戰苦茶，入口真的有個性。

依照近年評論，這裡的小杯價格相對親民，對第一次接觸青草茶的人很友善。很多人也特別提到，無糖與微糖版青草茶都各有支持者，無糖更能喝出那股清涼草本尾韻。若你是逛完永樂市場、霞海城隍廟或迪化街後想找一杯降溫飲品，這間的地理位置非常方便。

適合誰	第一次喝青草茶、喜歡拍照店景、逛永樂市場順遊者
推薦品項	青草茶、茅根茶、苦茶
亮點	老店轉型成功，空間好拍、產品選擇多

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2. 滋生青草店

相較於姚德和走得較明亮、較容易打卡，滋生青草店給人的感覺則更偏向在地熟客會特地回訪的老攤味。它沒有太多包裝，卻因為這份簡單，反而很適合想體驗真正老街日常的人。

不少評論都提到，這裡的青草茶濃厚感讓人印象深刻，尤其對老顧客來說，那種喝起來「就是這味」的熟悉感很重要。店家目前位於民樂街 8 號，若你以前在別處喝過、後來找不到，記得更新一下位置。

這間店的魅力是什麼？

首先是樸實不造作。門口的小攤車、後方藥櫃、老闆娘式的人情味提醒，會讓人覺得這不像特地包裝給觀光客看的老店，而是真的仍在為附近居民日常服務的青草舖。其次是飲品選擇很傳統，像青草茶、苦茶、冰糖蘆薈這些，都屬於台灣街頭幾代人熟悉的消暑記憶。

如果你喜歡老店不是因為裝潢，而是因為那份「東西實在最重要」的感覺，滋生會很合你的胃口。尤其逛永樂市場、吃完附近小吃後，來一杯青草茶，會有一種節奏突然慢下來的舒服感。

店家氣質	純樸、在地、熟客感強
推薦搭配	永樂市場、迪化街散步後順喝
推薦品項	青草茶、苦茶、冰糖蘆薈

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3. 正發青草舖

若要從「歷史感」來排台北青草舖，正發青草舖一定是最值得優先朝聖的其中一間。創立於 1930 年的它，至今已近百年，很多人喜歡它，不只是因為青草茶好喝，而是因為這裡根本像一座可以站著喝飲料的老台北博物館。

和周邊相較現代化的店家相比，正發保留了更完整的復古攤位與木製藥櫃。你站在攤前點一杯茶，眼前不是連鎖飲料店的標準化動線，而是時間留下來的痕跡。對喜歡老宅、老器物、街區歷史的人來說，這間真的非常對味。

推薦重點

• 青草茶：清爽、帶薄荷感，炎熱時最受歡迎。
• 茅根茶：甜味自然，很多人回購。
• 苦茶：個性強但回甘，是老饕型選擇。
• 特殊品項：地骨露、六一散、蘆薈茶，選擇比一般青草茶店更完整。

不少人也喜歡和老闆聊天，因為這裡不單賣茶，也賣故事。從大稻埕的發展，到草本配方與喝法，都讓喝茶這件事多了內容。若你旅行時喜歡的不只是「買到」，而是「理解」，正發會讓你收穫比較深。

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4. 一兩十錢青草舖

如果說前面幾家是大稻埕老店派，那一兩十錢青草舖就比較像是把青草文化轉譯成年輕人也愛的草本飲品店。它位在通化街附近，不走完全復古路線，而是把中藥房氛圍、木櫃、茶飲設計結合出一種很有辨識度的城市草本品牌感。

這裡的優勢在於品項非常多元。除了祖傳青草茶，還有桂花烏梅、洛神花茶、紅景天黃耆茶、桂圓紅棗枸杞茶、無花果茶等，甚至能點熱飲，對冬天或平常就愛養生系飲品的人來說相當友善。

為什麼很多人會回訪？

因為它不是只有「喝一次嚐鮮」，而是有日常回購性。你今天可能點青草茶，過幾天又想試洛神、烏梅或季節性草本熱飲。加上店內空間漂亮、杯身也有設計感，很容易成為通化街夜市附近的固定補水站。

如果你平常對青草茶的印象還停留在「很苦、很老派」，那一兩十錢很適合作為重新認識青草飲品的第一站。它保留草本核心，但把入口門檻降得更低，也更符合都市生活節奏。

最推薦給	喜歡草本手搖、夜市散步客、想喝熱養生茶的人
招牌風格	中藥房感、設計系飲品店
必試類型	祖傳青草茶、洛神花茶、桂花烏梅

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5. 德安青草店

雖然主題是大稻埕青草舖，但如果你真的對台北青草文化有興趣，萬華青草巷一定值得一起收進清單，而德安青草店就是這條線上很熱門的一站。許多人會在拜完龍山寺後特地走來這裡，喝一杯青草茶，感受萬華版的草本生活風景。

德安給人的印象是傳統底子很深，但服務與推薦方式相對親切。不少人提到店家樂於分享，甚至會依照口味偏好或身體狀況推薦飲品。對不熟青草類飲品的人來說，這點特別重要，因為你不會只是站在菜單前發呆，而是有人願意帶你入門。

值得留意的品項

• 青草茶：經典首選，順口、適合天熱時喝。
• 百草茶：層次比一般青草茶更豐富。
• 仙草茶：偏向較廣泛接受的清爽路線。
• 青薄拿鐵等創新款：草本結合奶感，適合想試新風味的人。

如果你偏愛的不只是「古早味」，而是希望老店也能展現些新可能，德安是很不錯的範例。它讓人看到青草店不一定只能停在過去，同樣可以在現代城市中繼續長出新樣子。

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6. 德草安青-青草世家養生膳飲

如果你覺得傳統青草店很有趣，但更想找一間好拍、好懂、喝起來更接近現代飲品邏輯的店，那德草安青會很適合。它同樣承接老字號路線，卻把青草世家的底蘊，做成更容易被年輕客群接受的模樣。

這裡很有特色的是青草特調與跨界感。像青草加仙草加牛奶這類隱藏版調飲，就讓很多第一次來的人覺得驚喜；另外也有人特別推薦龜苓膏、洛神花茶、枸杞菊花茶等，不再只是單一青草茶而已。

不少人喜歡它，是因為這間店證明了青草飲也能很時髦。從空間設計、菜單呈現到品牌命名，都明顯更現代。如果你是會把「店面視覺、杯身設計、品牌美感」也納入踩點標準的人，它會比一般老青草攤更對你的味。

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7. 四知青草店 青草巷5號

四知青草店比較不是那種「觀光客一定要來拍一張」的類型，而更像是會讓你意外發現台北竟然還有這樣一間傳統草藥行仍然認真運作著的存在。若你對青草文化的興趣不限於飲料，而是包含鮮草、乾貨、茶包甚至日常草藥採買，那這間很可看。

從評論來看，這裡的特色在於貨品多、老派、實用性高。像蘆薈、新鮮草藥、化石草茶包等，都是熟客會特地來找的品項。對某些喜歡自己煮茶、研究草本的人而言，這類店比單純飲料攤更有吸引力。

也因為位在青草巷內，來這裡最適合的方式不是趕時間打卡，而是放慢腳步逛逛整條巷子。你會發現青草文化其實不只是一杯茶，而是一整套從採買、熬煮到長期生活習慣的延伸。

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8. 大稻埕青草舖怎麼選？快速比較懶人表

店名	最適合的人	風格關鍵字	推薦重點
姚德和青草號	第一次喝青草茶、觀光客	文青老店	位置方便、接受度高
滋生青草店	喜歡樸實老攤感的人	在地熟客系	青草茶濃厚、簡單耐喝
正發青草舖	喜歡歷史感與老街文化	百年活歷史	品項多、老闆健談
一兩十錢青草舖	喜歡設計感與草本手搖	中藥房美學	品項多、可喝熱飲
德安青草店	萬華散步、龍山寺順遊	百年青草巷	老店底子深、服務親切
德草安青	想喝創新青草特調的人	現代化品牌	年輕感高、特調有記憶點
四知青草店	想買草藥茶包與鮮草的人	傳統採買型	草藥多、探索感強

如果你只排一間，想感受最典型的大稻埕青草舖體驗，我會建議先從姚德和或正發下手；前者好入門，後者歷史味最濃。若你本身就喜歡老派小攤與熟客店，滋生也很值得一試。

如果你想跳脫「只有大稻埕」的框架，把台北青草文化整體走一次，那麼萬華的德安、德草安青與青草巷一帶，會讓你看到更完整的青草日常。至於一兩十錢，則是草本飲品現代化的代表，很適合平常就愛喝養生茶的人。

常見問題

第一次喝大稻埕青草舖，建議從哪一杯開始？

建議先從青草茶或茅根茶開始。青草茶是最經典的入門款，茅根茶則通常較清淡、接受度更高。如果平常不太喝草本味，可以先選微糖版本。

大稻埕幾間青草舖差別大嗎？

有差。像姚德和偏向老店文青化，正發主打百年歷史與傳統攤位感，滋生則更有在地老攤日常。若你很重視空間、故事或口味濃淡，選店時就會有感。

青草茶喝起來會很苦嗎？

不一定。一般青草茶大多是清香、微甘、帶草本尾韻，不一定苦；真正苦感明顯的通常是苦茶。第一次喝可以先避開苦茶，從青草茶、茅根茶開始會比較安心。

除了現喝，青草舖還能買什麼？

很多青草舖除了杯裝飲料，也會賣乾草藥、茶包、藥浴包、鮮草或瓶裝茶。像四知青草店、姚德和、滋生這類店，就很適合想買回家自己煮的人。

想一次逛老街又喝青草茶，建議怎麼安排？

最順的路線通常是永樂市場、迪化街、霞海城隍廟一帶搭配民樂街青草舖；如果還有時間，可再安排萬華龍山寺與青草巷，直接把台北兩大青草文化區一次走完。

參考資料

• 姚德和青草號 Google 地圖
• 滋生青草店 Google 地圖
• 正發青草舖 Google 地圖
• 一兩十錢青草舖 Google 地圖
• 德安青草店 Google 地圖

台北的青草舖迷人之處，在於它們從來不只是解渴小店，而是把青草茶、老街、庶民記憶與草本智慧一起保存下來。你可以把它當成一杯飲料、一種消暑方式，也可以把它看成是台北老城區還活著的文化切面。下次走進大稻埕或萬華，不妨少喝一杯制式手搖，改喝一杯真正帶城市歷史感的青草茶，旅行的味道會完全不一樣。