如果你在高雄找一間能讓人忘記時間、光坐著就覺得值回票價的餐廳，艾可廚坊 CERCLE de Cercle 絕對上榜。藏在帕可麗精品酒店 2 樓，緊鄰捷運巨蛋站旁的明誠公園，這裡白天有一整面落地窗透進的自然光，夜晚有搖曳的燭光佐餐——每個細節都在說：你值得被好好對待。
這裡供應 Fusion 歐陸料理，融合義大利、法式元素，從前菜、湯品到主餐一路細緻。招牌胡蘿蔔燉飯、松露薯條、現切肋眼牛排，每一道都讓 Google 評論裡的 4.4 顆星實至名歸。
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基本資訊
📍 地址：高雄市鼓山區文信路 192 號 2F（帕可麗酒店 2 樓）
🚇 交通：捷運紅線巨蛋站步行約 5 分鐘
🕐 營業時間：11:30–14:00 / 14:30–16:30 / 17:30–21:30（每日）
📞 電話：07 962 9990
💰 消費：平均每人約 $600–800
🌐 訂位：pkl.thelees.com.tw
空間氛圍：光影、落地窗、微奢設計感
走進艾可廚坊，第一眼就被那片落地窗震住了。窗外是鬱鬱蔥蔥的明誠公園，城市森林系的綠景就這樣成了天然背景，與室內橄欖綠的絨布椅形成完美呼應。
天花板上懸掛著白色立體幾何方塊燈組，光線從不同角度散落，讓整個空間充滿了溫暖卻不俗氣的奢華感。大理石桌面、深藍色弧形隔板、金色竹節裝飾屏風——每個設計元素都在訴說低調而精緻的品味。不少人形容這裡「很適合談事情」，小Q覺得更像是讓人好好放鬆、靜下來享受一頓飯的地方。
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招牌菜：非點不可的幾道精選
🥘 胡蘿蔔燉飯：艾可廚坊最紅的一道
金黃色的義大利燉飯鋪滿整個深灰陶盤，新鮮蝦仁架在上頭，點綴鮭魚卵與香草。這道菜是 Google 評論裡被提到最多次的，每一粒米都吸飽了胡蘿蔔的甜味，口感濃郁卻不膩，搭配蝦子的鮮甜，讓人很想單點這道就心滿意足了。
🍟 松露薯條：下酒配菜的王者
不要被「薯條」兩個字騙了，這道絕對不是你想的那種。手工切製的粗條薯條炸得外酥內軟，撒上黑松露碎末和新鮮香草，一上桌就散發出迷人的松露香氣。搭配附上的醬料，酥脆鹹香，一盤很快就見底，是最適合開胃的前菜。
🥗 凱撒沙拉：生火腿版本讓人驚艷
艾可廚坊的凱撒沙拉走精緻路線：新鮮蘿蔓生菜鋪底，疊上薄片義大利生火腿、刨花帕馬森起司、橙肉片和半熟水煮蛋。整道沙拉色彩豐富、口感層次分明，不只是配角，自己就是一道主角等級的料理。
🥩 肋眼牛排：木板豪邁登場
喜歡吃肉的朋友一定要試試這道肋眼牛排。以厚實的木板盛裝上桌，切片展示粉嫩的肉心，搭配烤節瓜、玉米和炸物。火候拿捏得宜，外表帶著焦香鎖住肉汁，搭配刀叉慢慢享用，是晚餐時段最有儀式感的一道。
🍝 番茄肉醬扁寬麵：義式靈魂料理
扁寬麵吸附著濃郁的番茄肉醬，加上帕馬森起司的鹹香點綴，這是一道讓人吃了很有滿足感的義式靈魂料理。麵條有嚼勁，醬汁酸甜平衡，搭配餐廳溫暖的燈光與綠椅背景，儀式感十足。
湯品：濃郁的靈魂
套餐附上的南瓜濃湯，用白瓷雙耳碗盛裝，金黃色的湯面點綴一小撮香草，搭配酥脆法式長棍麵包。湯品本身滑順無顆粒，南瓜的甜味被完整保留，是讓人在正式主餐前就暖起來的溫柔開場。
鴨胸肉主餐：精緻法式風格
另一道值得一試的主餐是鴨胸肉，切片後展示出粉嫩均勻的肉色，搭配炸圓球、烤蔬菜與香草，精緻的法式擺盤讓人捨不得動筷。鴨胸帶有特有的油脂香氣，搭配醬汁中和，是行家才懂的美味。
小Q 私房 Tips
✔ 建議事先在官網（pkl.thelees.com.tw）訂位，假日用餐時段人氣旺，避免久候。
✔ 注意中間休息時間：14:00–14:30 及 16:30–17:30 各有一段不接受用餐，建議掌握好時間。
✔ 停車提示：鼓山區文信路旁有收費停車場，也可搭捷運紅線至巨蛋站，步行約 5 分鐘即可抵達。
✔ 外帶選項：艾可廚坊也提供外帶便當，適合辦公室族群訂購，方便實惠。
✔ 最美拍照時機：午間自然採光最充足，落地窗旁座位光線最好；若想要夜晚燭光氛圍，建議訂晚班 17:30 後的座位。
周邊延伸：高雄更多推薦
艾可廚坊就位於捷運巨蛋站旁，周邊消費選擇豐富。如果你還想繼續探索高雄，小Q推薦你前往高雄旗津一日遊，渡輪過海感受悠閒島嶼時光；或者試試口碑超好的誠石火鍋岡山店，湯頭扎實份量豐盛，是高雄另一個必吃選擇。
小Q觀點
艾可廚坊是一間讓人想一來再來的餐廳。不是因為菜色多到選不完，而是因為每道料理都做得夠細心——從燉飯的米粒口感，到牛排的火候，你能感受到廚師是認真在做這件事的。加上那片永遠讓人心情好的落地窗、橄欖綠絨椅與明誠公園的綠，整頓飯從進門到離開都讓人覺得被好好款待。如果你在高雄想慶祝一個小小的日子，或只是想好好吃一頓，艾可廚坊都是很值得的選擇。
