想吃旭集和食集錦，卻不知道哪一家分店比較適合自己？從台北信義、微風、天母，到桃園中茂、竹北遠百、台中大遠百，再一路到台南西門與高雄義享，旭集目前已經有 8間分店。
每一家旭集的料理核心都是日式百匯，但實際用餐體驗仍會受到地點、商場環境、交通、停車與聚餐需求影響。這篇就整理全台8間旭集分店，帶你一次看懂各店特色，再從不同需求比較「旭集哪一家比較好」，第一次吃旭集也能更快選到適合自己的分店。
旭集目前全台共有8間分店：台北信義、台北微風、台北天母、桃園中茂、竹北遠百、台中大遠百、台南西門、高雄義享。
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旭集8間分店快速比較
| 分店 | 適合族群 | 選店重點 |
|---|---|---|
| 台北信義店 | 第一次吃旭集、信義區聚餐 | 台北信義商圈、百貨逛街方便 |
| 台北微風店 | 雙北聚餐、慶生 | 忠孝復興商圈、微風廣場 |
| 台北天母店 | 家庭聚餐、天母行程 | 大葉髙島屋、天母生活圈 |
| 桃園中茂店 | 桃園家庭聚餐 | 中茂新天地、藝文特區 |
| 竹北遠百店 | 新竹、竹北聚餐 | 遠東百貨竹北店 |
| 台中大遠百店 | 台中與中部聚餐 | 台中大遠百、台灣大道 |
| 台南西門店 | 台南市區聚餐 | 新光三越台南西門店 |
| 高雄義享店 | 高雄多人聚餐 | 義享天地、鼓山生活圈 |
如果你是第一次吃旭集，其實不需要先糾結「哪一家最好」。最簡單的方法，是先從所在地區、交通方式與聚餐需求開始選，再考慮是否有特別想吃的餐點或限定內容。
旭集和食集錦 台北信義店｜第一次吃旭集可以從這裡開始
旭集信義店位於台北信義商圈的台北信義A13，對於想把吃飯、逛街與市區行程安排在一起的人來說，地點相當方便。
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台北信義店資訊
- 地址： 台北市信義區松仁路58號9樓
- 所在商場： 台北信義A13
- 適合： 第一次體驗旭集、信義區約會、慶生與百貨聚餐
信義店最大的優勢不一定是「哪一道菜最好吃」，而是整體位置非常容易融入台北市區行程。用餐前可以逛信義商圈、百貨或安排周邊景點，用餐後也能繼續逛街。
旭集本身以日式百匯為主，料理區涵蓋生魚片、現點現握壽司、炙燒料理、炭烤、炸物、熱食、湯品與甜點等。第一次來的人，建議先從生魚片、現握壽司與現場料理開始，再依照自己的喜好補充其他餐區。
要注意的是，旭集菜色會依季節、餐期與食材供應狀況調整，因此熱門餐點不一定每次都完全相同。
信義店適合誰？
如果你是第一次吃旭集，或本身就常在信義區活動，信義店會是很好理解的入門選擇。
旭集和食集錦 台北微風店｜忠孝復興商圈聚餐選擇
微風店位於台北微風廣場6樓，鄰近忠孝復興商圈，適合安排雙北聚餐、慶生或逛街行程。
台北微風店資訊
- 地址： 台北市松山區復興南路一段39號6樓
- 所在商場： 台北微風廣場
- 適合： 慶生、家庭聚餐、雙北聚會
微風店的優勢是交通與商圈行程整合度高。如果原本就安排忠孝復興、東區一帶逛街，旭集可以直接排進同一天行程。
如果搭乘捷運，官方資訊為板南線忠孝復興站5號出口步行約10分鐘。前往餐廳報到時，也要留意微風店的樓層動線，出發前確認最新官方公告會比較保險。
料理方面仍以旭集完整的日式百匯結構為主，可以從生魚片、現握壽司、炙燒料理開始，再依餐期供應選擇熱食、炸物、甜點與飲品。
微風店適合誰？
如果你想吃旭集，又希望餐廳附近有完整的百貨與商圈行程，微風店會是雙北地區相當方便的選擇。
旭集和食集錦 台北天母店｜家庭聚餐可以列入比較
天母店位於大葉髙島屋5樓，是台北北區想吃旭集時可以優先考慮的分店。
台北天母店資訊
- 地址： 台北市士林區忠誠路二段55號5樓
- 所在商場： 大葉髙島屋
- 適合： 家庭聚餐、天母商圈行程
與信義、微風相比，天母店更適合搭配天母生活圈行程。若是家庭聚餐，除了料理本身，也可以把百貨購物、停車與用餐後的行程一起考量。
旭集的核心餐區在各分店仍維持相似架構，因此第一次來天母店，不需要特別改變吃法。先挑自己最有興趣的生魚片、握壽司與炙燒料理，再慢慢探索熱食與甜點即可。
天母店適合誰？
如果你的活動範圍本來就在士林、天母一帶，或是希望安排家庭聚餐，天母店可以列入優先比較名單。這樣會比一路排熱門海鮮區來得更有效率，也比較能感受到日式百匯的完整層次。
旭集和食集錦 桃園中茂店｜桃園家庭聚餐可以考慮
桃園中茂店位於中茂新天地12樓，是桃園地區相當重要的旭集據點。
桃園中茂店資訊
- 地址： 桃園市桃園區同德五街61號12樓
- 所在商場： 中茂新天地
- 適合： 桃園家庭聚餐、多人聚會
如果從桃園地區出發，中茂店最大的優勢就是可以直接搭配桃園藝文特區一帶行程。對於開車族來說，則建議事前確認最新停車規則。
中茂店不需要特別強調某一道固定菜色，因為旭集菜單會隨季節與供應調整。比較實用的吃法，是先確認當日有哪些限定或季節料理，再安排自己的取餐順序。
中茂店適合誰？
如果你住在桃園，或是聚餐成員分布在桃園與雙北之間，中茂店是可以優先考慮的中北部選擇。
旭集和食集錦 竹北遠百店｜新竹、竹北吃旭集不用特地往台北跑
竹北遠百店是這篇原本最需要補上的分店，也是目前旭集全台8間分店之一。
竹北遠百店資訊
- 地址： 新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓
- 所在商場： 遠東百貨竹北店
- 適合： 新竹、竹北家庭聚餐、多人聚會
對新竹與竹北地區來說，竹北遠百店最大的意義就是增加了選擇旭集的便利性。想吃日式海鮮百匯，不需要特別往台北或桃園安排。
如果是搭乘大眾交通工具，也可以搭配高鐵新竹站及竹北地區交通安排；開車族則可以直接把遠東百貨的停車規則納入行程。
竹北店適合誰？
如果你的生活圈在新竹、竹北，或是想安排竹北百貨購物與聚餐，這家分店會比跨區到台北更實際。
旭集和食集錦 台中大遠百店｜中部想吃旭集就選這家
台中大遠百店位於台中大遠百8樓，是旭集在中部地區的重要分店。
台中大遠百店資訊
- 地址： 台中市西屯區台灣大道三段251號8樓
- 所在商場： 台中大遠百
- 適合： 台中聚餐、中部旅遊順遊
如果你來台中旅遊，又想安排一餐日式吃到飽，台中大遠百店可以直接與市區逛街行程串聯。
台中店的餐點仍以旭集整體日式百匯架構為主，包括生魚片、握壽司、炙燒、熱食、炸物、甜點與飲品等。若當期有季節限定或分店特色料理，可以優先嘗試，但不建議把特定期間菜色寫成永久固定菜單。
台中店適合誰？
台中、彰化、南投等中部地區旅客，如果想體驗旭集，可以直接以台中大遠百店作為主要選擇。
旭集和食集錦 台南西門店｜台南市區聚餐與逛街一次安排
台南西門店位於新光三越台南西門店6樓，是台南地區吃旭集的重要選擇。
台南西門店資訊
- 地址： 台南市中西區西門路一段658號6樓
- 所在商場： 新光三越台南西門店
- 適合： 台南市區聚餐、家庭聚會
台南西門店很適合安排成「逛街＋聚餐」行程。如果本來就會到西門路、新光三越與台南市中心活動，可以把旭集安排在中午或晚餐時段。
開車前往則建議事先確認新光三越本館及周邊停車場最新規定，實際停車優惠依商場公告為準。
台南店適合誰？
如果你住在台南，或正在安排台南市區一日遊，想找一間大型日式百匯聚餐，台南西門店可以列入行程。
旭集和食集錦 高雄義享店｜南部多人聚餐可以比較
高雄義享店位於義享天地A館7樓，是旭集在南台灣的重要據點。
高雄義享店資訊
- 地址： 高雄市鼓山區大順一路115號7樓
- 所在商場： 義享天地A館
- 適合： 高雄家庭聚餐、多人聚會
義享店的優勢首先來自位置與商場環境，對高雄市區旅客來說，可以把旭集與義享天地購物行程一起安排。
料理部分則可以依照旭集當期菜單探索生魚片、現握壽司、炙燒、炭烤、炸物、熱食、甜點與飲品。若是多人聚餐，建議先確認大家最想吃的餐區，再分批取餐，會比所有人同時擠在同一區更有效率。
義享店適合誰？
如果你住在高雄，或是安排高雄市區家庭聚餐，義享店是目前南部旭集分店中相當直接的選擇。
旭集現在怎麼訂位？
旭集熱門餐期建議提早訂位。
目前官方訂位規則已調整為開放2個月內的日期，網路訂位每天上午9點開放，電話訂位則於上午10點開放。
目前訂位也採預付訂金制度，每位用餐者預收訂金，實際金額與取消、延期等規則則以旭集官方最新公告為準。
如果你想搶熱門週末或晚餐時段，建議先確認想吃的分店，再提前準備好日期與人數，開放訂位後直接處理。
旭集第一次吃怎麼拿菜？先掌握這個順序
第一次吃旭集，很容易看到滿滿料理後不知道從哪裡開始。
其實不用一開始就拿一大盤。
比較推薦的方式是先從自己最期待的料理開始，例如：
第一輪：生魚片、現握壽司、炙燒料理
先吃旭集最具代表性的日式料理，確認自己最喜歡哪些口味。
第二輪：炭烤、炸物、熱食
再把其他熟食與現場料理補進來。
第三輪：甜點與飲品
最後再把胃留給甜點、茶飲與其他飲品。
最重要的是，旭集餐點會依季節與供應狀況調整，所以不要把網路文章看到的某一道菜，當成每一家分店永遠固定供應。
旭集常見問題
旭集目前全台有幾家？
目前旭集和食集錦共有8間分店，分別位於台北信義、台北微風、台北天母、桃園中茂、竹北遠百、台中大遠百、台南西門與高雄義享。
旭集哪一家適合第一次吃？
沒有絕對答案。如果希望交通與行程方便，可以依所在地區選擇；台北可比較信義、微風、天母，桃園可選中茂，新竹、竹北可選竹北遠百，中部則有台中大遠百，南部則有台南西門與高雄義享。
旭集價格有包含服務費嗎？
官方價格需另加10%服務費，實際價格會依分店、平假日及餐期而不同。
旭集有哪些料理？
旭集主要提供日式百匯料理，包括生魚片、現握壽司、炙燒料理、炭烤、炸物、熱食、湯品、甜點與飲品等。實際供應內容會依季節、餐期與食材狀況調整。
旭集全台8間分店怎麼選？結論一次看
旭集從台北一路拓展到桃園、竹北、台中、台南與高雄，目前已經形成完整的全台分店版圖。
如果你住台北，可以從信義、微風、天母三家比較；桃園有中茂店，新竹、竹北則有竹北遠百店；中部可以選擇台中大遠百店；南部則有台南西門店與高雄義享店。
而真正影響用餐體驗的，除了生魚片、壽司、炙燒與海鮮等料理之外，還包括交通、停車、商場位置、聚餐人數與餐期。
所以如果你正在搜尋「旭集哪一家比較好」，不妨先問自己想在哪個地區吃、是家庭聚餐還是慶生、是否需要停車，再從8間分店中挑選。選對距離與餐期，往往比單純追求某一家分店更重要。
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