坐落於桃園山城的大溪威斯汀度假酒店,不僅擁有絕佳景觀與自然氛圍,更以多樣化的餐飲選擇滿足饕客味蕾。從豐盛的 知味西餐廳自助百匯、充滿氛圍的 大廳酒吧與池畔吧,到結合休閒與美食的多元設施,每一處都展現威斯汀的經典款待。無論是家庭出遊、情侶度假或商務旅程,這篇指南將帶你全面探索桃園大溪威斯汀的美食亮點與度假魅力,輕鬆規劃一場完美假期!

知味西餐廳



在城市與山林之間,給自己一段剛剛好的距離🌿
入住溪頭飯店,一泊二食 NT$3,980 起,是一場被自然溫柔包圍的療癒體驗。
清晨漫步杉林步道,午後靜賞山嵐流動,
夜晚享受暖心餐點與靜謐時光,每一刻都剛剛好。
作為威斯汀酒店集團旗下的國際品牌餐廳,知味西餐廳秉持品牌理念「Eat Well」,以健康、豐盛為核心。整體空間以自然採光與明亮設計為主軸,營造出舒適的用餐氛圍。餐點以融合中西風味的自助百匯為主,設有開放式廚房現場烹調,提供現切爐烤牛排、新鮮海鮮、印度香料料理、當季冷盤沙拉與精緻甜點。餐廳更擁有風格獨特的戶外水池座位區,是饕客拍照打卡的熱門亮點。
營業時間:
早餐:07:00–08:30、08:00–09:30、09:30–11:00(三梯次)
晚餐:17:00–18:45、19:15–21:00(兩梯次)
價格資訊:
早餐:成人 NT$700 +10%|兒童(7–12歲)NT$350 +10%
晚餐:成人 NT$1,380 +10%|兒童 NT$690 +10%
週五至週日晚餐:成人 NT$1,580 +10%|兒童 NT$790 +10%


The Deli
The Deli 每日新鮮出爐的手作麵包、精緻糕點與輕食鹹點,皆由廚師團隊親手製作,呈現最純粹的烘焙香氣與口感。The Deli 獨家提供星巴克香醇咖啡服務,讓您在優雅氛圍中自在品味,享受生活中最療癒的時光。☕ The Deli 為館內唯一提供 We Proudly Serve Starbucks 星巴克咖啡服務的餐廳。全系列飲品採用與星巴克門市相同的 100% 阿拉比卡咖啡豆,由專業咖啡師現場沖煮,香氣濃郁、層次豐富。無論是經典美式、滑順拿鐵、綿密卡布奇諾,或是人氣熱巧克力,都能滿足每位咖啡愛好者的味蕾。
營業時間:
每日 10:30 – 19:00




淡水島宇居酒店,以簡約設計融合河岸風景,打開窗就是療癒的淡水河與夢幻夕陽。
平日雙人房 NT$1,780 起,用輕鬆價格就能擁有質感滿分的微旅行。
白天漫步老街、傍晚看夕陽染紅天際,夜晚回到舒適空間,好好放鬆每一刻。
這一次,就用一場剛剛好的淡水小旅行,療癒你的日常✨
儷軒中餐廳
儷軒中餐廳位於酒店一樓,以雅緻氛圍與經典粵式料理聞名。儷軒中餐廳以華麗古典的中式美學為設計主軸,打造高雅舒適的用餐空間。餐廳主打粵式經典與創意融合料理,精選新鮮海陸食材,透過主廚團隊精湛的烹飪手法,展現粵菜講究「原味鮮香」的精髓。無論是招牌片皮鴨、黃金流沙包,或是細緻的海鮮料理,每道菜都彷彿藝術品般精緻。此外,餐廳設有多間隱密包廂,低調優雅,無論商務宴請、家庭聚餐或節慶慶祝,皆能享受私密又尊榮的饗宴時光。
營業時間:
中午-周三至周日 11:30 – 14:00 (最後點餐時間 13:30)
晚餐-周一至周日 17:30 – 20:30 (最後點餐時間 20:00)

大廳酒吧
大廳酒吧位於酒店二樓,以明亮開闊的視野與時尚氛圍打造悠閒聚會空間。大廳酒吧全天供應中西式輕食、精選宵夜與各式飲品,從經典調酒、香氣茶茗到手沖咖啡,滿足不同時段的味蕾享受。寬敞的空間以大片落地窗引入自然光線,窗外可欣賞綠意景致與城市天光,營造明亮悠閒的氛圍。此外,設有戶外景觀陽台座位區,是午後談心或夜間小酌的理想去處。
營業時間:
每日 10:00 – 23:00(最後點餐 22:00)
下午茶時段每日 14:30 – 17:00
💡 貼心提醒:午後可享主廚特製甜點搭配香醇咖啡或調酒,無論商務洽談或閨蜜聚會,都能感受輕奢愜意的氛圍。

池畔吧
池畔吧位於酒店一樓戶外泳池畔,結合南洋度假氛圍與輕鬆音樂節奏,是旅人放鬆小酌、感受夏日微風的理想去處。坐落於充滿南洋風情的戶外泳池畔,池畔吧全天提供輕食小點與多款特色飲品。從主廚精選的沙拉、炸物、漢堡,到清涼果汁、精緻甜點與手作冰品,滿足午後慵懶時光的味蕾。夜晚時分,於星光與池水倒影之間舉杯微醺,更可享受房客限定 Happy Hour 無限暢飲活動,為假期增添繽紛樂趣與度假氛圍。
營業時間:
13:00 – 17:00(最後點餐 17:00)
Happy Hour:
20:00 – 21:30(酒水供應至 21:15)
💡 貼心提醒:Happy Hour 活動僅限房客享用,座位有限,建議提前預約。

桃園大溪威斯汀度假酒店融合自然景觀與現代奢華,從舒適客房、特色餐飲到完善休閒設施,滿足每位旅人的度假想像。無論是家庭同遊、情侶假期,或商務會議與宴會活動,皆能在此找到理想的節奏與風景。不妨親自造訪,體驗大溪山城的靜謐與威斯汀品牌的極致款待,為旅程寫下難忘篇章。










