想在礁溪找尋人氣又美味的餐廳嗎？無論是家庭聚餐、朋友出遊或情侶約會，本篇精選5間在地必吃名店，從親子友善的烤雞餐廳、日式居酒屋，到特色火鍋與創意炸雞，讓你輕鬆規劃最有滋味的礁溪之旅！
1️⃣ 皇家花園餐廳｜親子互動＋招牌脆皮烤雞
在城市與山林之間，給自己一段剛剛好的距離🌿
入住溪頭飯店，一泊二食 NT$3,980 起，是一場被自然溫柔包圍的療癒體驗。
清晨漫步杉林步道，午後靜賞山嵐流動，
夜晚享受暖心餐點與靜謐時光，每一刻都剛剛好。
📍地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段109號
⏰ 營業時間：11:00–21:00
想找一間適合親子同樂又能吃得豐盛的餐廳，【皇家花園餐廳】是礁溪的熱門首選。餐廳內不僅供應多樣中式熱炒與烤雞料理，更設有迷你馬、梅花鹿、侏儒羊、天竺鼠等可愛動物互動空間，讓孩子們邊吃邊玩，樂趣滿滿。
其中最受歡迎的菜色就是粵式脆皮烤雞，外皮酥脆、肉質鮮嫩多汁，是不少饕客每次來訪必點的經典。若是多人用餐，也有桌菜組合可選擇，份量十足、白飯免費續，超適合家庭與團體聚餐。
整體空間明亮寬敞，服務親切貼心，是礁溪旅程中不可錯過的療癒系美食餐廳。
淡水島宇居酒店，以簡約設計融合河岸風景，打開窗就是療癒的淡水河與夢幻夕陽。
平日雙人房 NT$1,780 起，用輕鬆價格就能擁有質感滿分的微旅行。
白天漫步老街、傍晚看夕陽染紅天際，夜晚回到舒適空間，好好放鬆每一刻。
這一次，就用一場剛剛好的淡水小旅行，療癒你的日常✨
2️⃣ 日嚐こんばんは 礁溪店｜正宗日式居酒屋風味
📍地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路95號
⏰ 營業時間：17:00–01:00
若你想在礁溪吃到新鮮又道地的日本料理，【日嚐こんばんは 礁溪店】會是你的不二選擇。這間居酒屋風格的日式餐廳以炙燒握壽司、天婦羅與刺身為主打，擺盤精緻、食材新鮮，味蕾滿足度滿分。
店內氣氛悠閒，深受年輕人與情侶喜愛。特別的是這裡寵物友善、免服務費，還營業到凌晨，適合夜晚小酌或宵夜時段聚會。若想品嚐和牛或豪華拼盤，建議週末提前預約，以免客滿撲空。
這裡不僅是美食餐廳，更是一間讓人放鬆、品味慢生活的深夜食堂。
3️⃣ 甕窯雞礁溪總店｜傳承古法的人氣烤雞名店
📍地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7之7號
⏰ 營業時間：10:30–20:00（每日營業）
說到礁溪烤雞，怎麼能不提到在地超人氣的【甕窯雞礁溪總店】！這家以古早味炭火甕窯燒製技術聞名的烤雞專賣店，每天現烤出爐，香氣四溢，外皮金黃酥脆、內裡多汁鮮嫩，讓人一口接一口停不下來。
店內提供自助配菜區，還有經典中式熱炒與特色小菜可搭配選擇，無論是家庭聚餐還是遊客路過，都能吃得滿足。店內空間寬敞舒適，有室內座位也有戶外區，適合旅途中歇腳休息、補充能量。
如果你只在礁溪吃一間烤雞，那麼非甕窯雞莫屬！
4️⃣ 鼎楓寶島火鍋 礁溪店｜溫泉之後來一鍋暖心火鍋
📍地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段185號
⏰ 營業時間：11:30-14:30，17:30-21:30
泡完湯後，最適合來一鍋熱騰騰的火鍋暖暖身心。【鼎楓寶島火鍋 礁溪店】主打多種湯底選擇，從昆布、麻辣到養生藥膳，搭配新鮮海鮮、牛羊肉與當季蔬菜，份量實在、口味道地。
不論是喜歡重口味還是清爽湯底的你，都能找到滿意的組合。多人共鍋分享最為划算，也是家族旅行與朋友聚餐的好選擇。
5️⃣ 火山爆發雞🌋 礁溪總店｜富汁酥脆的情境烤雞創意之選
📍地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段39號
⏰ 營業時間：依照粉專／10:00-22:00
若你在礁溪尋找又酥又多汁的烤雞，【火山爆發雞 礁溪總店】絕對是口耳相傳的排隊名店！它最出名的就是那隻亮金黃色、皮脆肉嫩且肉汁爆發的甕烤整隻雞，雞皮酥脆得像融化的火山岩，撕開瞬間香氣四溢、湯汁直流，讓許多饕客形容為「爆汁神雞」。
店內還提供多款臺式熱炒菜色，如鹽酥蝦、西魯肉、溫泉地瓜葉等，搭配主打的爆汁烤雞，非常下飯。白飯與豬油是免費供應，能自己取用加上香料拌飯，吃起來更入味豐富。
整體風格樸實、有在地風味，空間帶點農家餐廳的古早情懷，座位多、設定寬敞，還有專屬停車場讓人便利停車，是想一次吃暖感十足烤雞＋熱炒餐的好去處。
🍽 礁溪美食一次打包！不踩雷吃好吃滿
無論是帶著孩子出遊、情侶溫泉約會，還是三五好友一起走跳礁溪，這5間必吃餐廳都能讓你的行程更加豐富。從親子互動體驗到深夜壽司居酒屋，從在地烤雞到創意辣味料理，吃飽也吃巧。
記得提早預約，避開人潮尖峰時段，才能好好享受每一口美味。不妨將這篇美食攻略收藏起來，下一次來礁溪就不用再煩惱該吃什麼啦！
