苗栗草莓 ,位於台灣中部的苗栗縣,以其甜美多汁、獨特的香味而聞名於世。每年冬季,苗栗的草莓園便成為遊客的一大亮點,吸引著成千上萬的遊客前來親身體驗採摘的樂趣。 大湖地區 ,作為其中的代表,更是以豐富的品種和優良的品質成為全台一大草莓產地。
1. 大湖草莓季
大湖草莓季 通常從每年十一月開始,持續至次年四月中旬。這段期間,由於天氣的適宜,草莓的生長環境得到充分的保障,使得每一顆草莓都充滿著陽光的味道和土壤的精華。



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| 季節 | 開始時間 | 結束時間 | 特色 |
|---|---|---|---|
| 第一季(品質最好) | 11月初 | 12月底 | 香氣四溢,耐久保存 |
| 第二季(果實最大) | 1月初 | 2月中旬 | 果實飽滿,口感絕佳 |
| 第三季(產量最高) | 2月中旬 | 3月底 | 每顆果實色澤鮮亮,酸甜合宜 |
| 第四季(價格實惠) | 4月初 | 4月底 | 價格親民,適合大量購買 |
2. 獨特品種與風味
大湖草莓之所以能吸引這麼多的遊客,除了草莓本身的美味,他們所種植的多樣化品種也是一大亮點。大湖主要種植的品種為「 香水草莓 」,以其細緻的果肉與濃厚的果香著稱,市場占有率超過90%。其他品種如豐香草莓、美姬草莓等,也逐漸被品味高超的消費者所接受。

圖/香水草莓
以下是苗栗大湖地區可供採摘香水草莓的草莓園資訊:



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| 草莓園名稱 | 地址 | 聯絡電話 | 營業時間 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 馬拉邦山金鑽草莓園 | 苗栗縣大湖鄉東興村上湖80號 | 0923-393721 | 提供香水草莓、戀香草莓、黑鑽草莓、蘋果草莓等多種品種。 | |
| 六合高架牛奶草莓農場 | 苗栗縣大湖鄉水尾2-23號 | 03-7993521 | 08:00~18:30 | 採用高架種植,主要品種為香水草莓。 |
| 灣潭玫瑰草莓園 | 苗栗縣大湖鄉富興村1鄰水尾33-15號 | 0903-880550 | 08:00~17:00(週末營業至17:30) | 除了香水草莓,還有小番茄可供採摘,並提供手工草莓醬DIY體驗。 |
| 滿意牛奶蜜高架草莓農場 | 苗栗縣大湖鄉四鄰63號 | 0922-116950 | 07:00~19:00 | 採用有機栽培,種植多達8種草莓品種,包括香水草莓。 |
| 巧合草莓園 | 苗栗縣大湖鄉7鄰37-3號 | 0958-299883 | 09:00~18:00 | 主要種植香水草莓,提供免費試吃。 |
| 公主草莓園 | 苗栗縣大湖鄉東興村小邦24號 | 0918-996769 | 08:00~17:00 | 位於馬拉邦山上,採用天然泉水灌溉,種植香水草莓。 |
| 慶豐高架草莓 | 苗栗縣大湖鄉富興村2鄰水尾坪2-16號 | 0960-730113 | 07:00~18:00 | 寵物友善草莓園,採用高架種植,主要品種為香水草莓。 |
豐香草莓以其碩大的果實和濃郁的香氣著稱。果實形狀類似金字塔的短圓錐形,最大可達手掌大小。果皮亮紅,果肉中心為白色,質地細膩多汁,甜度高且酸味較低。有時還帶有淡淡的奶香,讓人一試難忘。然而,由於果肉柔軟,豐香草莓較易受損,需小心處理。這種草莓適合直接食用,或搭配煉乳、蜂蜜等,享受其純粹的甜美。

以下是苗栗大湖地區提供豐香草莓採摘服務的草莓園資訊:
| 草莓園名稱 | 地址 | 聯絡電話 | 營業時間 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 巧合草莓園 | 苗栗縣大湖鄉7鄰37-3號 | 0958-299-883 | 週一至週日 09:00–18:00 | 提供試吃,草莓品質優良。 |
| 六合高架草莓 | 苗栗縣大湖鄉富興村7鄰水尾2-23號 | 資料暫缺 | 週一至週日 08:00–18:00 | 全區高架種植,適合親子同遊。 |
| 春香草莓農場 | 苗栗縣大湖鄉富興村水尾坪49-6號 | 0966-933-849 | 07:00–19:00 | 鄰近巧克力雲莊,交通便利。 |
| 大湖鴻運草莓園 | 苗栗縣大湖鄉5鄰10號 | 0922-453-289 | 週五至週日 09:00–17:00 | 採用有機質肥栽種,提供無毒草莓。 |
白草莓,又稱「初戀的香味」,因其獨特的外觀和風味,被譽為草莓界的「白富美」。果實呈淡粉色至白色,果肉幾乎全白,帶有淡淡的水蜜桃香氣。口感細膩,甜度適中,酸味較低。由於栽培難度高且產量稀少,白草莓在市場上價格較高,被視為珍貴的高級水果。在大湖地區,部分草莓園已成功試種白草莓,成為遊客們爭相品嚐的對象。

以下是苗栗大湖地區可供採摘白草莓的草莓園資訊:
| 草莓園名稱 | 地址 | 聯絡電話 | 營業時間 | 備註 |
|---|---|---|---|---|
| 名品牛奶草莓園 | 苗栗縣大湖鄉富興村水尾坪4鄰49-10號 | 0989-539-662 | 08:30–17:00 | 提供稀有白草莓,建議提前詢問供應情況。 |
| 滿意牛奶蜜高架草莓農場 | 苗栗縣大湖鄉四鄰63號 | 0922-116-950 | 07:00–19:00 | 擁有多種草莓品種,包括新白草莓。 |
| 大湖草莓樂園 | 距離大湖酒莊約一公里 | 0953-086-156 | 依季節調整,建議提前聯絡 | 種植紅草莓與白草莓,面積超過兩甲。 |
3. 市場與價格
大湖的草莓園大多採用自採計價的方式,即遊客可以按自己需求而選擇採摘的數量,按重量計價。 目前的市場價格多在每台斤400至520元間 ,不同農場會依照自己的成本而略有不同。雖然價格略高,但草莓的質量與口感使得這個價格依然受到消費者的歡迎。
4. 草莓相關產品
除了品嚐到用當地生產的草莓製作的酒以外,還能 試吃草莓相關的甜點或商品 ,讓您帶著一身的草莓香回家。

圖/元成冰菓室
元成冰菓室位於苗栗縣大湖鄉民生路62-2號,創立於1947年,是當地歷史悠久的冰品與飲料專賣店。該店以古早味清冰和手工製作的圓仔聞名,並在Google上獲得了4.5顆星的評價(約340則評論)。
以下是根據網路評論整理的評價:
| 評分 | 評論內容 |
|---|---|
| ★★★★★ | 清冰是香蕉冰口味,很古早味很喜歡,芒果冰還配布丁很不錯。 |
| ★★★★★ | 草莓布丁清冰好吃,獨家祖傳製成的清冰很特別,底層有手工做的圓仔,口感QQ好吃,最上面的草莓醬也是手工製作,老闆親切。 |
| ★★★★★ | 獨家美味,可口好吃。 |
| ★★★★☆ | 點了紅豆圓仔布丁牛奶冰70元,非常平價,在北部也能吃到南部傳統清冰。本來很期待草莓布丁牛奶冰,可惜不是產季。吃完外帶一杯甘蔗檸檬清冰,要70元⋯本來以為是整杯清冰,結果是一點甘蔗汁一點鮮榨檸檬加水加滿,再加兩球清冰。還是冰品比較便宜⋯⋯排隊知名牛肉麵遇到兩位美女介紹的排隊冰店。 |
| ★★★★☆ | 自製微甜清冰,水果冰的水果不甜,其他冰品都不錯! |
桐月手工甜點工作室 桐月手工甜點工作室位於苗栗縣大湖鄉仁愛路122號,專門提供預訂制的手工甜點,現場不提供現貨蛋糕。

聯絡方式:
- 電話:0934-061553
- 營業時間:每日08:00至18:30(採預約制)
- 地址:苗栗縣大湖鄉仁愛路122號
- 平均消費:約新台幣1,500元
- 推薦產品:手工餅乾、檸香芒果蛋糕
根據網友評價,該工作室在飢餓黑熊App上獲得了47位網友的評價,平均評分為5.0顆星,顯示出顧客對其產品的高度滿意。
如需訂購,建議提前聯繫店家,電話為0934-061553。
巧克力雲莊 巧克力雲莊位於苗栗縣大湖鄉,是台灣首座以巧克力為主題的休閒莊園,結合住宿、餐飲和巧克力文化體驗。

主要聯絡資訊:
- 地址:
- 苗栗縣大湖鄉富興村水尾坪49-2號
- 電話:
- 預約專線:037-996916
- 客服電話:04-23801189
- 工廠電話:037-221358
赤坡咖啡|草莓園Ciipóè CoffeeX Farm 赤坡高架草莓園(Ciipóè Coffee X Farm)位於苗栗縣大湖鄉,是一家結合高架草莓園與咖啡廳的休閒農場。

地址: 苗栗縣大湖鄉義和村淋漓坪7鄰69之1號
聯絡電話: 0923-177-769
營業時間: 每日08:00–18:00(建議前往前先電話確認,以避免休園或特殊情況)
特色:
- 高架草莓園: 採用高架種植方式,方便遊客站立採摘,避免彎腰勞累,且園區乾淨整潔。
- 無農藥栽培: 園區強調有機無農藥種植,讓遊客安心享用新鮮草莓。
- 咖啡廳: 園主女兒經營的赤坡Ciipóè咖啡廳,提供以自家草莓製作的手工甜點和飲品,如赤坡生起司蛋糕、草莓牛奶等,讓您在採摘後享受美味下午茶。
注意事項:
- 草莓季節通常從每年11月至次年4月,建議在旺季期間前往。
- 為確保草莓品質,園區可能會因果實維護不定期休園,建議出發前先電話詢問或透過官方社群平台(如Facebook、Instagram)確認營業資訊。
滿竺大湖草莓公主 滿竺大湖草莓公主位於苗栗縣大湖鄉靜湖村下街43之16號,主要提供草莓蛋糕、咖啡飲品以及預約制的客家合菜等服務。

聯絡電話為(037)993088。
營業時間為上午10點至晚上8點,採預約制。
此外,您可以透過官方LINE(ID:@267qnnvh)與店家聯繫。
根據飢餓黑熊App的資訊,該店獲得了45位網友的評價,平均評分為4.5顆星。
苗栗,這座山城在每年的草莓季期間開啓了一年間最繁華的時光, 無論您是一位喜愛親近自然的遊客,亦或是熱愛美食的饕客,苗栗草莓之旅必定能讓您滿載而歸,留下美好回憶。
苗栗草莓不僅是農產品的代表,更是當地旅遊的一部分。 無論是本地居民還是外地遊客 ,都可以在這段季節享受著苗栗草莓所帶來的甜美與滿足。希望每一位來到苗栗的遊客,都能帶著滿滿的喜悅與甜蜜回家。








