圓山飯店不僅是台北著名的地標,也是歷史與文化的象徵,為每位訪客提供獨特的住宿體驗。在這裡,您可以享受到美味的餐飲、豪華的設施及便利的地理位置,讓您的旅行更加難忘。
圓山大飯店
【圓山大飯店】位於台北市中山區劍潭山上,是一座結合歷史意義與東方建築美學的地標性飯店。創建於1952年,原為接待國賓與國際政要的場所,如今則以其宮殿式建築風格與壯麗紅柱金瓦,吸引世界各地旅客前來朝聖。飯店整體設計融合傳統中華宮廷建築與現代飯店設施,從挑高大廳的龍柱、飛簷斗拱,到房間內中式窗櫺與雕花家具,處處展現濃厚文化氣息。旅客不僅能入住這座象徵台灣歷史的經典建築,還能參加地下密道導覽、品嚐米其林推薦的金龍餐廳粵菜佳餚,體驗一場穿越古今的住宿旅程。飯店周邊交通便利,鄰近捷運劍潭站與士林夜市,是探索台北文化與風景的絕佳據點。



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夜晚享受暖心餐點與靜謐時光,每一刻都剛剛好。

圓山大飯店 松鶴餐廳
【松鶴餐廳】位於圓山大飯店一樓,是以豐盛自助百匯聞名的經典餐廳,主打精緻台灣料理與傳統中式佳餚。餐廳以沉穩典雅的東方風格裝潢,環境寬敞舒適,窗邊座位可遠眺劍潭山景,為用餐增添一份靜謐氛圍。餐點選擇多樣,從現切爐烤鴨、港式燒臘、宜蘭鴨賞、鮮蝦冷盤,到道地的台灣滷肉飯與米糕,讓旅客一次嚐遍本地經典滋味。甜點區亦不容錯過,提供現做豆花、黑糖剉冰與時令水果。無論是享用活力早餐,還是與親友共享晚餐時光,松鶴餐廳都是體驗台灣味、感受圓山飯店格調的絕佳選擇。

圓山大飯店 金龍餐廳
【金龍餐廳】位於台北圓山大飯店,是主打正統粵菜的高級中餐廳,深受各界饕客與外賓青睞。餐廳由資深粵菜主廚掌杓,菜單涵蓋多道經典佳餚,包括皮酥肉嫩的港式燒鴨、鮮香滑順的鮮蝦腸粉、層次分明的蜜汁叉燒,還有以台灣在地食材重新詮釋的創意菜色,如以三星蔥入菜的煎餃或宜蘭鴨賞拼盤,展現粵菜在地融合的新風貌。餐廳內裝融合中式宮廷風格與現代美學,挑高空間搭配金紅色調與手工雕花屏風,營造沉穩又高雅的用餐氛圍。部分座位設有窗景,可俯瞰台北市景與劍潭山綠意。服務人員訓練有素,提供桌邊片鴨等貼心服務,讓每一次用餐都成為記憶中的高光時刻。




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圓山大飯店 圓苑餐廳
【圓苑餐廳】位於圓山大飯店內,以中華傳統料理為主軸,結合多樣自助餐形式,特別適合團體聚餐或節慶聚會。餐廳主打精緻江浙與川粵料理,自助區常見招牌菜色包括東坡肉、清蒸石斑、乾燒明蝦,以及港式點心如燒賣與叉燒酥,兼具經典與創新風味。場地寬敞明亮,座位區分為開放式與半包廂式設計,適合舉辦家庭聚餐、壽宴或商務餐敘。餐廳內部延續圓山宮廷風格,融入現代簡約設計,提供一個既隆重又舒適的用餐氛圍,是體驗正統中式餐飲文化的絕佳地點。

圓山大飯店 其他設施
圓山大飯店不僅擁有深厚的歷史底蘊,也提供完善的設施,滿足旅客從休閒到商務的各種需求。飯店內設有設備齊全的健身房,開放時間為每日 6:00 至 22:00,讓旅人即使旅途中也能保持活力。室外泳池位於飯店山坡高處,四周環繞翠綠樹林,是遠離塵囂、盡情放鬆的理想空間。此外,水療中心提供多款芳療課程與中式按摩服務,適合旅人釋放壓力、舒緩身心。若為商務旅客,飯店內亦設有多間會議室與大型宴會廳,配備完整的影音與燈光設備,適合舉辦會議、研討會或婚禮活動。
| 設施 | 開放時間 |
|---|---|
| 健身房 | 上午07:00至晚上10:00 |
| 游泳池 | 夏季上午06:00至下午10:00 |
| 網球場 | 夏季上午06:00至晚上10:00 |

圓山飯店作為台北的旅遊地標,不僅提供了一個舒適的住宿環境,更是歷史與現代交融的場所。無論是餐飲體驗還是設施服務,均展現出了高雅與奢華的水準,無疑是每位遊客來台北不可錯過的選擇。









