礁溪,這個以溫泉聞名的小鎮,隱藏著許多在地人私藏的美味餐廳。以下是七家低調卻令人驚艷的美食店家,帶您一同探索這些隱藏版的美味。
1. 酸菜肉圓
這家店的特色在於將酸菜與肉圓結合,酸菜的酸爽與肉圓的Q彈形成絕妙的口感對比,讓人一試難忘。



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| 餐廳名稱 | 地址 | 聯絡電話 |
|---|---|---|
| 酸菜肉圓 | 宜蘭縣礁溪鄉德陽路 | 03-987-XXXX |
2. 礁溪香腸伯
位於五峰旗瀑布山腳下的「香腸伯」,以潤餅皮包裹的大腸包小腸聞名,內餡豐富,口感層次豐富,是當地人熱愛的小吃。

| 餐廳名稱 | 地址 | 聯絡電話 |
|---|---|---|
| 礁溪香腸伯 | 宜蘭縣礁溪鄉五峰路 | 0912-345-678 |
3. 張家大叔蔥肉餅



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這家蔥肉餅店以酥脆的外皮和多汁的內餡著稱,每一口都能感受到蔥香與肉汁的完美融合。


| 餐廳名稱 | 地址 | 聯絡電話 |
|---|---|---|
| 張家大叔蔥肉餅 | 宜蘭縣礁溪鄉中山路 | 03-988-XXXX |
4. 三寸舌尖
以芋頭米粉聞名,濃郁的芋頭香氣搭配Q彈的米粉,讓人回味無窮,是當地人私藏的美味。

| 餐廳名稱 | 地址 | 聯絡電話 |
|---|---|---|
| 三寸舌尖 | 宜蘭縣礁溪鄉仁愛路 | 03-989-XXXX |
5. 春捲伯
這家店只賣蝦餅和春捲,手工製作的春捲皮包裹著豐富的內餡,口感酥脆,是當地人推薦的隱藏美食。


| 餐廳名稱 | 地址 | 聯絡電話 |
|---|---|---|
| 春捲伯 | 宜蘭縣礁溪鄉德陽路 | 03-987-XXXX |
6. 黑金大鍋滷味
這家滷味店以獨特的滷汁和多樣的食材選擇吸引顧客,開門不久就客滿,是當地人熱愛的宵夜場所。
| 餐廳名稱 | 地址 | 聯絡電話 |
|---|---|---|
| 黑金大鍋滷味 | 宜蘭縣礁溪鄉中山路 | 03-988-XXXX |
7. 陳旺記鴨片飯
以油亮的鴨片飯聞名,鴨肉鮮嫩多汁,搭配特製醬汁,讓人吮指回味,是當地人推薦的美食。


| 餐廳名稱 | 地址 | 聯絡電話 |
|---|---|---|
| 陳旺記鴨片飯 | 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路 | 03-987-XXXX |
這些隱藏版的美食店家,雖然低調,但每一家都蘊藏著獨特的風味,值得您親自前往品嚐,發掘礁溪的美味寶藏。








