🌄 台東一日遊懶人包|從日出看海到星空觀星,一天玩遍自然、文化與美食

精選台東一日遊推薦行程,涵蓋自然景點、原住民文化體驗、美食餐廳與夜間觀星活動,讓你從早玩到晚不踩雷。

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墾丁長灘休閒飯店

2780元(含早餐) 代訂房

700多坪恆春最大室內親子遊戲室

超棒海景房眺望海口港景

⛰️ 早安台東|森林公園散步、小野柳看海蝕地形

台東森林公園|探索台東景點:小野柳、鐵道藝術村與海岸的魅力
圖/台東森林公園
住進森林裡的夢幻旅宿|南投溪頭 Success Banner 溪頭飯店・銀杏樓

在城市與山林之間,給自己一段剛剛好的距離🌿

入住溪頭飯店,一泊二食 NT$3,980 起,是一場被自然溫柔包圍的療癒體驗。

清晨漫步杉林步道,午後靜賞山嵐流動,

夜晚享受暖心餐點與靜謐時光,每一刻都剛剛好。

台東,一座融合山海與文化的城市,早晨最適合從市區的「台東森林公園」展開行程。這裡有環湖步道與單車道,騎著腳踏車穿越綠意環繞的琵琶湖,彷彿進入城市綠洲。

接著前往距離不遠的「小野柳風景區」,觀賞奇岩怪石、海蝕壺穴與壯闊海景,是親子探索潮間帶生態的絕佳場所。

📍台東森林公園

  • 地址:台東市中華路一段
  • 開放時間:全天開放
台東森林公園|台東旅宿推薦:凱撒趣淘漫旅-台東 HOTEL CHAM CHAM Taitung 的遊客好評與特色
圖/台東森林公園

📍小野柳風景區

  • 地址:台東縣卑南鄉杉原
  • 開放時間:08:00–17:00
2026淡水旅遊新地標!「淡水島宇居酒店」盛大開幕,AI智慧科技與現代美學的完美融合

淡水島宇居酒店,以簡約設計融合河岸風景,打開窗就是療癒的淡水河與夢幻夕陽。

平日雙人房 NT$1,780 起,用輕鬆價格就能擁有質感滿分的微旅行。

白天漫步老街、傍晚看夕陽染紅天際,夜晚回到舒適空間,好好放鬆每一刻。

這一次,就用一場剛剛好的淡水小旅行,療癒你的日常✨

台東景點推薦:探索台東的必訪景點
圖/小野柳

🔥屋賀爺燒肉|高CP值炭火燒肉控必訪

想在台東享受炭火燒肉的樂趣?【屋賀爺燒肉】絕對是首選。主打A5和牛、鮮嫩豬頸肉與新鮮海鮮拼盤,搭配多樣自製醬料與桌邊服務,讓每一口都是香氣四溢的享受。不論是家庭聚會還是旅途中大啖美食,這裡都不會讓你失望。

📍地址:台東市區內(建議事先訂位)
💡推薦菜色:和牛、豬頸肉、海鮮拼盤

菜單|台東美食推介:屋賀爺燒肉必吃攻略
圖/屋賀爺燒肉必吃

🍢台東客來吃樂|在地台味炸物老店(店休不定)

這家深藏巷弄的炸物老店【客來吃樂】是許多在地人從小吃到大的台味小吃店,主打外酥內嫩的鹽酥雞與鮮甜的手工花枝丸。簡單卻有力的調味,搭配濃濃人情味,非常適合下班後或旅程中隨興來一份。

📍地址:台東市中心,請參考粉專公告營業日
💡推薦菜色:鹽酥雞、花枝丸、滷味拼盤

台東客來吃樂|台東美食:必嘗的五家餐廳推薦!
圖/台東客來吃樂

台東七里坡紅藜養生料理

台東市, 台灣

主打健康養生料理,結合在地紅藜等食材,提供中式及亞洲料理,深受饕客喜愛。

【2025】台東美食必吃清單|在地人氣餐廳推薦
圖/七里坡紅藜養生料理

大池豆皮店

池上鄉, 台灣

以傳統手工製作豆皮聞名,豆皮口感細緻,搭配豆漿風味絕佳,是池上地區的特色小吃。 

【2025】台東美食必吃清單|在地人氣餐廳推薦
圖/大池豆皮店

池上福原豆腐店

池上鄉, 台灣

專營手工豆腐料理,豆腐質地細嫩,搭配多樣化的烹調方式,展現傳統與創新的美味。

【2025】台東美食必吃清單|在地人氣餐廳推薦
圖/池上福原豆腐店

藍蜻蜓速食專賣店

台東市, 台灣

在地經營超過30年的炸雞老店,提供酥脆多汁的炸雞及多樣速食選擇,是台東必訪美食之一。

【2025】台東美食必吃清單|在地人氣餐廳推薦
圖/藍蜻蜓速食專賣店

台東臭豆腐:獨特的風味與口感

臭豆腐是台灣獨特的街頭小吃,而在台東的夜市上,它更是不可或缺的美味。台東臭豆腐以其外酥內嫩的口感受到食客的喜愛。廚師將豆腐發酵,然後油炸至金黃酥脆,再搭配特製的醬料和泡菜,形成了一道滋味絕佳的小吃。

美食價格特色
台東臭豆腐NT$50~70外酥內嫩,帶有獨特的發酵香味
【2025】台東夜市必吃美食推薦:讓你驚呼的在地小吃
圖/林家臭豆腐

阿鋐炸雞

以酥脆外皮和多汁肉質聞名,特別是炸雞腿深受饕客喜愛。店內提供炸雞餐,包含雞腿、薯條、餐包和飲料,份量十足。

【2025】台東夜市必吃美食推薦:讓你驚呼的在地小吃
圖/阿鋐炸雞-正氣店

烤肉刈包

將傳統刈包夾入烤製鹹豬肉、酸菜、荷包蛋等配料,風味獨特,是台東夜市的創意美食。

【2025】台東夜市必吃美食推薦:讓你驚呼的在地小吃
圖/烤肉刈包

台東清涼冰品:消暑必備美味

炎熱的夏天,來一碗在地的清涼冰品絕對是消暑首選。台東的冰品多樣,各式各樣的口味任你挑選,從經典的剉冰到新式的冰霜糖,應有盡有。這些冰品的配料多達數十種,可以根據個人口味搭配出獨一無二的風味。

【2025】台東夜市必吃美食推薦:讓你驚呼的在地小吃
圖/哩厚冰果室

金雞母鹽水雞

雞肉經特製鹽水浸泡,保留鮮嫩口感,搭配洋蔥、胡椒鹽和香油,清爽可口。

【2025】台東夜市必吃美食推薦:讓你驚呼的在地小吃
圖/金雞母鹽水雞

🎨 下午體驗|文化小吃與原民手作的深度探索

卑南考古公園展覽館|卑南遺址公園免費參觀,探索千年歷史之旅
圖/卑南考古公園展覽館|卑南遺址公園

午後建議深入體驗台東的文化底蘊。可造訪「卑南遺址文化園區」旁的原民市集,嚐一顆馬告芋頭粽、野菜丸,再帶上幾份手工串珠紀念品。

若想動手創作,不妨參加「台東手作村」的陶藝或編織課程,親身體會原住民工藝的魅力與背後的族群故事。

體驗推薦一覽:

活動名稱地點體驗時間
陶藝拉胚台東手作村2 小時
山棕編織大武工坊1.5 小時
木工創作太麻里社區3 小時

🌌 晚上Ending|星空、夜市、美酒與音樂

都蘭景點必訪攻略:從熊都蘭文創園區到神秘的水往上流
圖/都蘭景點

台東的夜晚,有一種讓人想靜下來的魔力。晚上可前往都蘭海岸或富岡漁港,坐在海邊靜賞滿天星斗。若喜歡熱鬧些的氛圍,不妨走一趟「正氣路夜市」,一邊吃著烤山豬肉、一邊喝在地精釀啤酒,結束美好的一天。

夜間活動推薦:

活動名稱時間地點
星空觀賞20:00 起台11線沿海(都蘭、富岡)
夜市美食18:00–22:00正氣路夜市
觀星導覽講座21:00台東文化中心、天文館

🧭 台東一日遊交通小貼士

台東鹿野高台特色|熱氣球嘉年華:探索冬山火車站的空中奇妙之旅
圖/台東鹿野高台
  • 建議搭乘【台鐵】至台東站後租車,彈性高、方便移動。
  • 沒有自駕者可選擇「台灣好行東部海岸線」路線,涵蓋森林公園、小野柳、富岡漁港等站點。
  • 夏天為台東旅遊高峰,熱氣球季期間務必提前訂房與預約租車。

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使用期限:無期限

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