台灣不僅有美景,也孕育出富巧思又好拍的巧克力工廠。其中以桃園的「77巧克力共和國」與南投埔里的「Feeling18 18度C巧克力工房」最具代表性。前者融合產業教育與互動設計,是亞洲首座巧克力博物館;後者則重視溫度控制,用心打造在地生態手作體驗。本篇將帶你一次走訪兩地,沉浸在巧克力的創意世界中。

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77巧克力共和國(宏亞巧克力觀光工廠)
位於桃園八德,由宏亞食品打造,2012年成立,2024年重新開幕,是東亞第一座巧克力博物館 。建築外型像被剝開的大型巧克力塊,設計獨特 。



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夜晚享受暖心餐點與靜謐時光,每一刻都剛剛好。
參觀亮點
- 多層展區:從可可樹森林、可可樹屋,到三樓的DIY課程教室 。
- DIY體驗:有甜甜圈創意、小熊泡芙、巧克力鳳梨酥等場次 。
- 互動與餐飲:二樓設有五感互動療癒島,還有餐廳與伴手禮區 。
交通與票價
| 資訊 | 詳細內容 |
|---|---|
| 地址 | 桃園市八德區巧克力街177號 |
| 營業時間 | 每日09:30–17:00(週三休館,最後入場16:00) |
| 票價 | 全票 NT$300(含150元園內折抵),優待票 NT$200(含100元折抵),3歲以下免費 |
| 停車 | 提供免費平面停車場 |
旅遊建議
建議預約DIY課程,並預留至少2–3小時參觀。館內兼具教育與趣味,親子與巧克力愛好者皆適合。




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🌡️ Feeling18 – 18度C巧克力工房(南投埔里)
成立於2006年,因攝氏18度為巧克力最佳保存品嚐溫度而得名。台灣人氣巧克力品牌之一。
館內特色
- 手工巧克力:使用法國、比利時頂級可可豆,亦推出生巧克力禮盒 。
- 多樣商品:義式冰淇淋、生吐司、鯛魚燒、泡芙,品質講究 。
- 環境與體驗:飄有巧克力香氛、提供免費高山冷泡茶、冰淇淋外帶服務 。
實用資訊
- 地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號
- 營業時間:10:00–19:00(部分資料至20:30,依店家公告為準)
- 電話:049‑298‑4863
- 停車:有專屬停車場,方便自駕遊客
建議走訪方式
品嚐生吐司與義式冰淇淋後,可採購手工巧克力再搭配伴手禮。充滿品味與療癒感,適合當地半日行程或旅途補給站。



🗺️ 巧克力路線推薦
第一站:77巧克力共和國(桃園八德)
- 建議上午抵達,先參加DIY,再欣賞展覽與互動體驗,順道在餐廳稍作休息。
第二站:Feeling18巧克力工房(南投埔里)
- 午後或傍晚造訪,享受冰淇淋與生吐司,也可買手工巧克力伴手禮。
這兩地約80公里,車程約1小時15分鐘,適合自駕或包車安排,能一次品味北桃與南投的巧克力風味。
結語
「77巧克力共和國」提供宏大的博物館式體驗與DIY課程,是一場寓教於樂的巧克力文化之旅。「Feeling18」則以精緻手作、口味選擇多元著稱,是埔里的甜點指標。兩者搭配,不僅吃甜更收穫風景與文化,打造完整且難忘的巧克力觀光之旅。












