三義，這個位於台灣中部的美麗小鎮，不僅以絕美的山水風光著稱，更是美食愛好者的天堂。在即將到來的2025年，我們為您精心整理出理由，讓您即使到此一遊，也絕對不能錯過當地的特色餐廳。以下是我們的推薦，讓您在三義的美食之旅中，留下難忘的滋味記憶。
台中康茵行旅．標準客房雙人房(含早餐) 台中最便宜假日不加價住宿券
★近台中高鐵烏日站 坐車５分鐘 交通方便
★現場假日2840元 本檔下殺5.5折！
★本券平假日連假皆可使用
★台中同區飯店價格最優惠 高CP
穎川美食館
位於傳統三合院內，穎川美食館以道地的客家料理聞名。招牌菜如梅干扣肉、白斬雞等，皆以傳統手法烹製，風味獨特。用餐環境古色古香，彷彿置身於時光隧道中。
在城市與山林之間，給自己一段剛剛好的距離🌿
入住溪頭飯店，一泊二食 NT$3,980 起，是一場被自然溫柔包圍的療癒體驗。
清晨漫步杉林步道，午後靜賞山嵐流動，
夜晚享受暖心餐點與靜謐時光，每一刻都剛剛好。
| 餐廳名稱 | 地址 | 電話 | 營業時間 |
|---|---|---|---|
| 穎川美食館 | 苗栗縣三義鄉廣盛村94號 | (03)787-6546 | 週二至五10:40-14:00、16:00-19:30；週六至一10:40-14:30、16:00-19:30 |
賴新魁麵館
經營逾七十年的老字號麵館，賴新魁以香Q彈牙的粄條著稱。乾粄條搭配油蔥、韭菜，風味十足；骨肉湯以豬大骨熬製，湯頭鮮美。這裡的每道料理都保留了客家料理的原汁原味。
| 餐廳名稱 | 地址 | 電話 | 營業時間 |
|---|---|---|---|
| 賴新魁麵館 | 苗栗縣三義鄉中正路170之1號 | 無 | 07:00-20:00 |
金榜麵館
淡水島宇居酒店，以簡約設計融合河岸風景，打開窗就是療癒的淡水河與夢幻夕陽。
平日雙人房 NT$1,780 起，用輕鬆價格就能擁有質感滿分的微旅行。
白天漫步老街、傍晚看夕陽染紅天際，夜晚回到舒適空間，好好放鬆每一刻。
這一次，就用一場剛剛好的淡水小旅行，療癒你的日常✨
與賴新魁齊名的金榜麵館，以高CP值著稱。牛肉粄條將北方牛肉麵與客家粄條結合，湯頭濃郁；乾粄條搭配獨門醬料，Q彈爽口。此外，滷味與豬頭肉也是店內人氣選項。
| 餐廳名稱 | 地址 | 電話 | 營業時間 |
|---|---|---|---|
| 金榜麵館 | 苗栗縣三義鄉中正路170-7號 | (03)787-3567 | 07:00-20:00 |
新月梧桐
結合客家與西式料理，新月梧桐以創意菜色吸引饕客。如「虎菇婆」將麻糬、老菜脯和蝦米結合，外酥內Q；「弄堂豆腐燒」則是下飯必點的濃郁豆腐料理。餐廳環境優美，適合聚餐或舉辦派對。
| 餐廳名稱 | 地址 | 電話 | 營業時間 |
|---|---|---|---|
| 新月梧桐 | 苗栗縣三義鄉1-3號 | (03)787-5570 | 10:00-15:00、17:00-01:00 |
叁代堂
以文青風格著稱的叁代堂，提供精緻不油膩的新式客家料理。「上湯滷鮮筍」桂竹筍爽脆入味；「鳥不踏飯」融合薑、小魚乾、刺蔥，風味獨特。店內還販售各式客家米食及伴手禮，讓您在享用美食之餘，還能選購紀念品。
| 餐廳名稱 | 地址 | 電話 | 營業時間 |
|---|---|---|---|
| 叁代堂 | 苗栗縣三義鄉水美街283-1號 | (03)787-5070 | 平日11:30-15:00、17:30-20:30；週末11:30-15:00、17:30-21:00；週二公休 |
月台茶棧
位於勝興車站附近，月台茶棧以擂茶DIY體驗聞名。此外，店內提供的梅干扣肉、客家粄條等傳統料理，風味純正。用餐環境充滿懷舊氛圍，適合體驗客家文化。
| 餐廳名稱 | 地址 | 電話 | 營業時間 |
|---|---|---|---|
| 月台茶棧 | 苗栗縣三義鄉勝興村勝興58號 | (03)787-3303 | 週一11:00-17:00；週二至五11:00-19:00；週六日10:00-20:00；週三四公休 |
三義的餐廳以其獨特的文化氛圍、在地新鮮食材、多元化的菜系、溫暖的服務體驗以及獨特的地理風光，無疑成為了2025年美食愛好者的必訪之地。希望這些推薦能激發您的旅行靈感，讓您在下次的三義之旅中，不僅能夠享受美麗的風光，還能品嚐到地道的美味。
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住宿券1450元(含早餐)
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