隨著旅遊需求的持續增長， 烏來老街 再次成為眾多遊客的熱點，吸引著食客和文化愛好者在此聚集。2025年，若您計畫前往這片擁有豐富文化與美食的地方，以下這當地美食可說是您絕對不能錯過的美味佳肴。

烏來原住民美食：山豬肉

烏來的特色之一便是其獨特的 原住民美食 ，而其中山豬肉更是當地的代表菜餚。這道料理是使用從山上捕捉的野豬製作而成，經過獨特的烹調方式，肉質鮮美，帶有淡淡的野味，讓人回味無窮。

在烏來老街上，許多小吃攤提供山豬肉的不同做法，包括蜜汁燒烤和紅燒山豬肉。不論您選擇哪一種，搭配上當地的草本香料，定能體驗到無法在其他地方品嚐到的美味。

料理名稱	主要食材	價格範圍
山豬肉串燒	山豬肉	NT$120-200
紅燒山豬肉	山豬肉	NT$180-300

老街野菜屋

老街野菜屋位於桃園市大溪區東一路74號，是一家以提供各式山野菜料理為主的餐廳。​該店的內部裝潢乾淨整潔，座位寬敞舒適，從兩人座到大圓桌都有，能滿足不同人數的用餐需求。​餐點水準不錯，價格也平易近人。​

店內提供多樣的野菜料理，如晚香翠玉筍、珠蔥、檳榔花等，口感鮮脆，味道清爽，深受顧客喜愛。​此外，還有石板烤肉、馬告雞湯等特色菜色，值得一試。

烏來小吃店

烏來小吃店位於新北市烏來區烏來街91號，是一家提供泰雅族特色美食的餐廳。 ​

根據Tripadvisor上的評論，該店位置便利，位於烏來老街過橋後的第一間。​然而，有顧客反映，雖然價格與其他店家相近，但份量較少，部分菜色處理較為隨意。 ​

此外，根據部落格「Go愛。旅行」的食記，該店提供多樣的山菜野味，包括石板烤肉、炒空心菜、桂竹筍湯和竹筒飯等，價格平實，兩人用餐約花費400元即可飽足。 ​

高家冰溫泉蛋

高家冰溫泉蛋（創始店）位於新北市烏來區烏來街135號，是烏來老街上的知名小吃店，以冰鎮溫泉蛋和紹興酒蛋聞名。​

冰溫泉蛋是將雞蛋以滷汁煮成半熟的溏心蛋，隨後冰鎮，蛋黃滑潤，蛋白彈牙，口感獨特。​紹興酒蛋則使用南投埔里的紹興酒和中藥材滷製，帶有淡雅的酒香。 ​

此外，店內的炸皮蛋也深受顧客喜愛，裹粉後現炸，搭配醬料風味獨特。​然而，部分顧客認為產品價格偏高，但準備速度快，無需排隊。

阿春美食

阿春美食位於新北市烏來區烏來街109號，是一家專營山產料理的餐廳，深受遊客喜愛。 ​

該餐廳提供多樣化的山產美食，包括白斬土雞、紅燒水庫魚、涼拌過貓、滷福山桂竹筍、生炒放山豬、客家小炒、黃金炸豆腐、魚蝦雙拼、山藥排骨湯和炒山香菇等。 ​

根據食客評價，阿春美食的菜色新鮮且價格實惠，特別推薦白斬土雞、炒香菇、魚蝦雙拼和黃金炸豆腐等菜色。 ​

此外，餐廳內部空間寬敞，適合家庭或團體聚餐。

在前往烏來老街旅遊之際，以上的必訪美食足以吸引您的味蕾。在享受美食的同時，不妨也體會一下這片土地深厚的文化，讓您的旅程更加充實難忘。無論是山豬肉、地瓜球，還是鳳梨酥，都將帶給您烏來獨有的風味，讓您不虛此行。