台中隱藏版美食推薦：你不可錯過的 10 大美味餐廳

台中，這座充滿活力的城市，不僅有著豐富的文化和美景，更隱藏著許多令人垂涎的美食寶藏。如果你自認為是美食愛好者，以下這 10 間隱藏版餐廳 絕對值得你一探究竟。

1. Encore Là par Yao

位於台中巷弄中的法式小酒館，入口低調，橄欖綠的牆面搭配金字招牌，彷彿置身巴黎街頭。 一推開門，映入眼簾的是被綠意環繞的白色老宅，復古的鐵藝街燈、搖曳的九重葛，處處散發法式風情。 一樓的吧檯以原石打造，搭配綠色磁磚牆，細膩的木質裝潢與暖黃的水晶吊燈，營造出典雅的氛圍。 二樓則有大片落地窗，陽光灑進，光影隨時間變化，右側寬敞的空間適合聚會。 推薦菜色包括來自法國美食之都里昂的沙拉，搭配燻肉、水波蛋和手作洋蔥油醋醬，切開水波蛋的那一刻，濃郁的蛋液與油醋完美融合，每一口都讓人感受到清新與濃郁的交織。

2. 二十樓

隱身於台灣大道與五權路交叉口的商辦大樓中，這家高空景觀餐廳提供無與倫比的市景。 不論是日景還是夜景，都能讓人陶醉。 主廚秘製的「大溪地香草咖啡雞」以獨特的咖啡香氣征服味蕾，搭配六穀飯和每日新鮮配菜，色香味俱全。 此外，店家的「招牌大溪地法式長棍」也深受喜愛。 建議在五六點左右到店，可以同時欣賞台中的高空日景與夜景，無論是情侶約會還是家庭聚餐，都能感受到浪漫氛圍。

3. 鳥苑

這家米其林推薦餐廳與日本宮崎縣合作，推出結合宮崎縣產鱒魚卵、柚子、辣味噌等特色物產的「宮崎物產祭」，提供 12 道全新冬季套餐。 每套價格為 1880 元，從 12 月 20 日起開賣。 餐廳開業十年來，深受饕客喜愛，這次的特別套餐更是饕客們不可錯過的美食饗宴。

4. 123麵攤

位於台中北區的隱藏版人氣麵店，以麻醬麵和肉排飯聞名。 麵條Q彈，麻醬香濃，肉排外酥內嫩，份量十足，價格實惠，是當地人和遊客的最愛。

5. 金味坊素餅專賣店

這家店以素餅聞名，每年中秋節推出的夢幻綠豆小月餅和乳酪酥更是限量供應，口感細膩，甜而不膩，是送禮自用的最佳選擇。

6. Maji瑪吉雞蛋糕

隱藏在向上市場的排隊美食，起司雞蛋糕牽絲超誘人，外皮酥脆，內餡豐富，每一口都充滿驚喜。

7. 大紅燈籠東北酸菜白肉鍋

這家店提供正宗的東北酸菜白肉鍋，湯頭酸香濃郁，肉質鮮嫩，搭配手工麵條，讓人一試成主顧。

8. Zebra義大利餐廳

位於台中大毅老爺的隱藏版美食，提供正宗的義式料理，環境優雅，服務周到，是約會和聚餐的好地方。

9. Mula Kitchens 雲端廚房

這裡彷彿是台中的隱藏版美食街，同時匯聚超過十種餐飲品牌，無論是中式、日式還是西式料理，都能滿足你的味蕾。

10. 烏日在地小吃

烏日是台中的美食寶庫，從早餐必吃的肉排飯、大爆餡的芋泥三明治，到晚餐的牛肉爐火鍋，各式各樣的在地特色美食，打造烏日人的日常。

烏日水煎包是一家位於台中市烏日區的知名早餐店，深受當地居民和遊客的喜愛。店內主要販售水煎包、蔥油餅、豆漿和米漿等傳統早餐。

店家資訊：

• 地址： 台中市烏日區平等路29號
• 電話： 04-2338-1689
• 營業時間： 每日清晨5:30至中午12:00
• 公休日： 每週一

特色介紹：

• 水煎包： 外皮酥脆，內餡以高麗菜、韭菜和冬粉為主，口感清爽且不油膩。
• 蔥油餅： 分為原味和加蛋兩種選擇，外層酥脆，內層軟Q，蔥香四溢。

這些隱藏在台中各個角落的美食，等待著你去發掘。帶上這份清單，展開一場味蕾的冒險吧！