台中的旱溪夜市，以其豐富多樣的美食攤位和熱鬧的氛圍，成為饕客們的美食天堂。無論是傳統小吃還是創新料理，這裡都能滿足您的味蕾。以下是不可錯過的攤位與小吃推薦，讓您在夜市中盡情享受美食之旅。
1. 正豐原祖傳鳳梨冰
位於夜市入口處的正豐原祖傳鳳梨冰，以清涼解渴的鳳梨冰沙聞名。冰沙口感細緻，搭配自家醃製的蜜鳳梨果肉，酸甜適中，令人回味無窮。
推薦品項：
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 鳳梨冰 | $40 |
| 鳳梨茶 | $35 |
| 鮮奶鳳梨冰 | $45 |
2. 印度阿三甩餅
這家印度阿三甩餅攤位前總是排滿人潮，現點現做的甩餅，餅皮Q彈不油膩，內餡選擇多樣，從甜到鹹，滿足不同口味的需求。
推薦口味：
| 口味 | 價格 |
|---|---|
| 巧克力 | $50 |
| 奶油 | $50 |
| 花生 | $50 |
| 雞肉 | $60 |
| 鮪魚 | $60 |
| 綜合（雞肉+鮪魚+咖哩+起司） | $80 |
3. 一也黃金豆乳雞
一也黃金豆乳雞以其獨特的豆乳醃製方式，讓雞肉更加鮮嫩多汁。外皮酥脆，內裡嫩滑，淡淡的豆乳香氣令人食指大動。
推薦品項：
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 招牌雞翅 | $20 |
| 雞丁 | $30 |
| 雞脖子 | $25 |
| 七里香 | $35 |
4. 方臉師傅蒜香豆干
方臉師傅蒜香豆干的豆干經過精心滷製，口感軟嫩，搭配特製的蒜香醬汁，風味獨特，深受饕客喜愛。
推薦品項：
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 蒜香豆干 | $40 |
| 三杯米血 | $45 |
5. 幸運炸彈蔥油餅
幸運炸彈蔥油餅提供現場手工製作的炸蛋蔥油餅，餅皮酥脆，內餡豐富，搭配小黃瓜、酸菜等配料，口感層次豐富。
推薦口味：
| 口味 | 價格 |
|---|---|
| 原味 | $35 |
| 小黃瓜 | $40 |
| 酸菜 | $40 |
| 綜合 | $50 |
6. 發哥現烤
喜愛海鮮的朋友絕不能錯過發哥現烤。這裡提供新鮮的現烤海鮮，如東石鮮蚵、胡椒鳳螺等，價格實惠，品質優良。
推薦品項：
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 東石鮮蚵（6顆） | $100 |
| 胡椒鳳螺 | $120 |
| 香蒜蛤蜊湯 | $80 |
| 烤白蝦 | $150 |
| 海鱸魚 | $200 |
7. 東北小爺眷村手工水餃
東北小爺眷村手工水餃的手工水餃皮薄餡多，口感鮮美，搭配特製的蒜蓉醬油，令人一試難忘。
推薦品項：
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 高麗菜水餃（10顆） | $50 |
| 酸辣湯 | $30 |
| 蘿蔔湯 | $25 |
| 手工貢丸湯 | $35 |
8. 真好吃地瓜球
真好吃地瓜球的地瓜球外酥內Q，香氣濃郁，讓人一顆接一顆，停不下來。
圖／真好吃地瓜球
價格：
| 份量 | 價格 |
|---|---|
| 小份 | $30 |
| 中份 | $40 |
| 大份 | $50 |
9. 三輪車伯炭烤玉米
三輪車伯炭烤玉米堅持傳統炭火烤製，玉米香甜多汁，外皮酥脆，風味獨特。
價格：
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 炭烤玉米 | $50 |
