私房客家美食餐廳：品嚐在地美食的隱藏餐廳推薦

位於南投縣國姓鄉的私房客家美食餐廳，以其獨特的客家風味料理和溫馨的用餐環境，吸引了眾多饕客前來品嚐。這家餐廳結合了在地食材與傳統烹調手法，提供多樣化的菜色選擇，無論是家庭聚餐還是旅途中的美食探索，都是絕佳的選擇。

私房客家美食餐廳

餐廳概覽

私房客家美食餐廳以多樣的客家料理聞名，以下是幾道必點的招牌菜：

菜名	特色描述
招牌豆腐	外酥內嫩的豆腐，搭配特製梅汁醬，酸甜開胃，口感絕佳。
梅干扣肉	五花肉與梅干菜經長時間燉煮，肉質軟嫩，入口即化，風味濃郁。
白斬雞	雞肉鮮嫩多汁，保留了食材的原始風味，搭配特製醬料更添美味。
炒山豬肉	山豬肉與洋蔥、沙茶一同炒製，香氣四溢，口感豐富，令人食指大動。
清蒸鱒魚	新鮮鱒魚清蒸，肉質細緻，味道鮮美，保留了魚的原汁原味。