士林夜市，位於台北市士林區，是北台灣最具代表性的夜市之一。這裡不僅是台灣本地人周末休閒的好去處，也是外地遊客及國際旅客聚集的熱點。夜市裡融合傳統與創新的各色美食應有盡有，讓人每走一步都沉浸在不同的香味中。以下，讓我們一起探索士林夜市的 必吃美食 。
1. 豪大大雞排 – 香嫩多汁的大尺寸享受
一踏入士林夜市，你會立刻被五花八門的美食攤位所吸引。在茂密的人群中，其中一個不得不試的攤位是以 豪大大雞排 聞名的炸雞攤。這是一塊超大尺寸的雞排，每一口都是香嫩多汁。然而，這只是夜市美食之旅的開端。
| 名稱 | 特色 | 價格範圍 |
|---|---|---|
| 豪大大雞排 | 外皮酥脆，雞肉鮮嫩，每片皆大如臉 | 80-100元 |
| 阿宗麵線 | 獨特的中藥香氣搭配細麵，滑順的口感令人難忘 | 50-70元 |
2. 阿宗麵線 – 中藥香氣薰陶的傳統小吃
在享受完香氣逼人的雞排之後，下一個必試的美食是 阿宗麵線 。別小看這碗傳統風味的台灣小吃，麵線在製作時遵循古法，搭配新鮮食材和獨門的醬料。特別是，裡頭添加的蚵仔與大腸，讓每一口都充滿了鮮甜和芳香。排隊的人潮雖多，但這股香氣絕對值得等待。
忠誠號蚵仔煎位於台北市士林區大東路15-32號，是士林夜市的老字號美食，主打蚵仔煎和生炒花枝羹。店內也提供臭豆腐和炸物等其他小吃，是士林夜市的熱門攤位之一。
營業時間如下：
- 週一至週五：16:00 – 01:00
- 週六、週日：15:00 – 01:00
聯絡電話為：(02) 2883-8833
圖／忠誠號蚵仔煎
| 名稱 | 特色 | 價格範圍 |
|---|---|---|
| 士林大香腸 | 糯米香腸與蒜蓉的完美結合，口感紮實 | 35-50元 |
| 蚵仔煎 | 新鮮蛤蚧與軟滑蛋餅的絕妙搭配，入口豐富多汁 | 50-80元 |
3. 海友十全排骨
海友十全排骨位於台北市士林區大東路49號，電話為02-2888-1959。營業時間為週一至週六14:30至01:00，週日14:30至00:00。
圖／海友十全排骨
這家店以藥燉排骨聞名，湯頭濃郁甘甜，曾獲米其林必比登推薦。
4. 好朋友涼麵
好朋友涼麵位於台北市士林區大南路31號，電話為02-2881-1197。營業時間為每日16:30至23:30，週四公休。這家店以其獨特的麻辣涼麵聞名，連續四年（2019至2022年）獲得米其林必比登推薦。
圖／好朋友涼麵
涼麵的特色在於添加檸檬汁和榨菜，使口感清爽且層次豐富。此外，店內還提供味噌湯，可選擇加蛋或不加蛋。
5. 士林堃叔手作糯米腸
士林堃叔手作糯米腸位於台北市士林區大西路16號，營業時間為每週二至週六的16:00至21:00，週日和週一公休。您可致電0933-450-781聯絡店家。
這家店以手工製作的糯米腸聞名，其糯米腸採用天然腸衣，口感軟Q，內餡香氣濃郁。此外，店家還提供以中藥材熬製的雞湯，湯頭清甜，深受顧客喜愛。
阿輝麵線 是位於台北市士林區的知名麵線攤，連續四年獲得米其林必比登推薦。主要提供大腸、蚵仔、花枝等多種口味的麵線，並有筒仔米糕、豬血糕等小吃。
聯絡方式：
- 地址：台北市士林區大南路52號
- 電話：0952-672-655
- 營業時間：每日15:30至23:30
交通方式：
- 捷運：從捷運劍潭站或士林站步行約5分鐘即可抵達。
- 開車：可將車輛停放於承德公園地下停車場，步行至士林夜市。
用餐方式： 由於攤位前無設置座位，顧客通常會在慈諴宮廟埕階梯上享用餐點，體驗在地風情。
鍾家原上海生煎包 位於台北市士林區小東街38號，營業時間為每週一、二、四、五、六、日的15:00至21:00，每週三公休。
您可致電02-8861-2713聯絡店家。
王記青草茶（50年老店純濃厚青草茶舖）位於台北市士林區大南路44號，聯絡電話為02-2881-0966。
營業時間為週一至週四上午8:30至凌晨0:30，週五至週日則為上午8:30至凌晨1:30。
老士林大餅包小餅 是士林夜市的知名小吃攤，主要販售「大餅包小餅」，這是一種將酥脆的小餅包入柔軟的大餅皮中，並添加各種口味調味粉的特色小吃。
店家資訊：
- 地址： 台北市士林區基河路101號，位於地下美食街67號攤位。
- 營業時間： 週一至週五15:00至23:00；週六、週日12:00至01:00。
- 公休日： 星期三、四。
- 聯絡電話： 0939 067 060。
該店提供多種口味的大餅包小餅，包括甜味的花生、芝麻、紅豆沙，以及鹹味的肉鬆、咖哩等，價格約為每份35元。
如需更多資訊，可參考其Facebook專頁。
阿姨鹽水雞 位於台北市士林區基河路100號，營業時間為平日17:00至22:30，假日16:30至22:30，每週二公休。
您可致電0978-794-708聯絡店家。
家湘涼麵 位於台北市士林區大南路46號，主要提供涼麵和炸臭豆腐等小吃。營業時間為週一至週五下午3點半至凌晨12點半，週六、日則為下午3點至凌晨1點。
聯絡電話為0958-150-073。
