台北夜市是美食愛好者的天堂，各大夜市雲集了琳瑯滿目的台灣特色小吃。以下為你整理2024年台北必吃夜市美食清單，並提供夜市的營業時間、交通資訊等，助你規劃最豐富的夜市美食之旅。
1. 士林夜市
士林夜市是台北最大、最著名的夜市之一，以多樣化的街頭美食著稱。必吃小吃包括：
在城市與山林之間，給自己一段剛剛好的距離🌿
入住溪頭飯店，一泊二食 NT$3,980 起，是一場被自然溫柔包圍的療癒體驗。
清晨漫步杉林步道，午後靜賞山嵐流動，
夜晚享受暖心餐點與靜謐時光，每一刻都剛剛好。
- 大雞排：酥脆多汁，是士林夜市的標誌性美食。
- 蚵仔煎：新鮮蚵仔搭配Q彈蛋皮和特製醬汁。
- 牛肉捲餅：鮮嫩牛肉夾在酥脆的餅皮中，濃郁可口。
營業時間：每日17:00至凌晨1:00
交通方式：捷運劍潭站1號出口步行即可到達。
| 必吃美食 | 攤位名稱 | 價格 (NTD) | 營業時間 |
|---|---|---|---|
| 大雞排 | 豪大大雞排 | 75 | 17:00 – 00:00 |
| 蚵仔煎 | 圓環邊蚵仔煎 | 70 | 18:00 – 00:30 |
| 牛肉捲餅 | 牛老大 | 80 | 17:30 – 01:00 |
2. 寧夏夜市
淡水島宇居酒店，以簡約設計融合河岸風景，打開窗就是療癒的淡水河與夢幻夕陽。
平日雙人房 NT$1,780 起，用輕鬆價格就能擁有質感滿分的微旅行。
白天漫步老街、傍晚看夕陽染紅天際，夜晚回到舒適空間，好好放鬆每一刻。
這一次，就用一場剛剛好的淡水小旅行，療癒你的日常✨
寧夏夜市是台北最古老的夜市之一，以滷肉飯和蚵仔煎等地道小吃聞名。其他推薦美食包括：
- 方家雞肉飯：米其林必比登推薦，肉質鮮嫩、滷汁濃郁。
- 芋頭酥：外酥內軟，甜而不膩，是甜點愛好者的最愛。
營業時間：每日17:00至凌晨1:00
交通方式：捷運中山站步行約8分鐘。
| 必吃美食 | 攤位名稱 | 價格 (NTD) | 營業時間 |
|---|---|---|---|
| 滷肉飯 | 方家雞肉飯 | 50 | 17:00 – 01:00 |
| 芋頭酥 | 劉芋仔 | 40 | 17:00 – 00:30 |
| 蚵仔煎 | 原味蚵仔煎 | 70 | 17:00 – 00:30 |
3. 饒河街夜市
位於松山區的饒河街夜市是觀光客的熱門之選，擁有多個米其林推薦的美食攤位。不可錯過的小吃包括：
- 福州世祖胡椒餅：酥脆外皮包裹著多汁的胡椒肉餡，是夜市中的「鎮市之寶」。
- 紅燒牛肉麵：湯頭濃郁、肉質軟嫩，適合晚餐或宵夜。
- 藥燉排骨：以中藥材燉煮，湯頭香濃，是冬季進補的絕佳選擇。
營業時間：每日17:00至23:00
交通方式：捷運松山站5號出口步行約3分鐘。
| 必吃美食 | 攤位名稱 | 價格 (NTD) | 營業時間 |
|---|---|---|---|
| 胡椒餅 | 福州世祖胡椒餅 | 55 | 15:30 – 23:30 |
| 紅燒牛肉麵 | 東發號 | 80 | 17:00 – 23:00 |
| 藥燉排骨 | 陳董藥燉排骨 | 120 | 17:30 – 23:30 |
4. 南機場夜市
以本地人為主的南機場夜市提供更多地道台式小吃，是米其林美食的集中地。推薦品項有：
- 松青潤餅：新鮮蔬菜和肉餡捲在薄薄的餅皮內，口感豐富。
- 臭豆腐：外酥內嫩、臭味十足，是夜市的經典小吃。
營業時間：每日18:00至24:00
交通方式：捷運龍山寺站轉乘公車或計程車。
| 必吃美食 | 攤位名稱 | 價格 (NTD) | 營業時間 |
|---|---|---|---|
| 潤餅 | 松青潤餅 | 60 | 18:00 – 24:00 |
| 臭豆腐 | 臭老闆現蒸臭豆腐 | 50 | 18:00 – 24:00 |
| 草莓麻糬 | 古早味麻糬 | 30 | 18:00 – 23:30 |
